Kupela

El mejor bacalao rebozado que he probado en mi vida. La chistorra navarra sin nada de grasa, buenísima, como los pimientos de guernica, el menú degustación, la sidra... Todo de una excelente calidad y muy bien cocinado. El camarero que nos atendió profesional y encantador. Cumplen extrictamente las normas de seguridad cogiendo reservas y los cubiertos los presentan en bolsas precintadas, buen detalle. Genial de precio, salimos a 25 euros por persona. En pleno centro de Madrid (barrio de las letras). El único 'pero' es que el día que fuimos abrían solo medio día y el salón estaba un poco desangelado, no debía estar puesta la calefacción, por lo demás todo perfecto.

Buena cocina. El precio un poco alto aunque dispone de un menú semanal que no está mal. El local situado en pleno centro de Madrid a dos pasos de la intersección entre Alcalá y Gran Vía por lo que es recomendable ir en transporte público. La calle es estrecha y la entrada tiene escalones por lo que el acceso es complicado para personas con movilidad reducida. Es un establecimiento agradable y con buen servicio. Apto para parejas y grupos. Para ir con niños no lo recomiendo mucho porque no tienen espacio.

Cualquiera de las especialidades de bacalao que hemos probado han sido estupendas, al igual que las carnes. No es un restaurante asequible pero la relación calidad-precio es más que correcta. Buena carta de vinos y ricos postres. Para grupos grandes es fácil reservar una mesa donde estar con una razonable privacidad y muy cómodos.