Taberna Restaurante La Chusquery

Lugar tranquilo, con una cálida decoración, iluminación y música adecuada, ideal para una cita tranquila, para conversar. Tienen todo tipo de cervezas y saben mucho de cervezas, tienen una carta interesante de buenos vinos, tintos y blancos, nacionales e internacionales. Los camareros muy simpáticos y atentos. La comida variada, buenos precios para cenar bien. Había poca gente pero me gusto lo poco ruidoso que es. Repetiré sin duda la visita ENHORABUENA

Un local pequeño, acogedor y bonito. El servicio encantador, explican cualquier plato que les preguntes, te ofrecen opciones fuera de carta y te aconsejan con las cantidades y las combinaciones de platos. La cocina, simplemente estupenda, platos con influencias de diversos lugares del mundo combinados con producto nacional. Llena de sabor, agradable al paladar y -en contra de otros sitios de tendencia fusión/internacional- benigna en el estómago. La oferta de cervezas, impresionante. La carta de vinos cubre todos los gustos y presupuestos. En resumen, una opción estupenda si estás recorriendo el Madrid Antiguo. Muy contentos con la experiencia.

La comida está buenísima (y es muy contundente) y el trato es excepcional. Los camareros y encargados son muy amables. Pedimos media ración de callos y como en cocina les quedaba para una entera, nos la pusieron entera y solo nos cobraron media. El precio está muy bien para los platos que son, salimos a 20€ por persona con botella de vino, postre y 4 platos. Para repetir.

Me ha encantado. La primera vez que fui me gusto el ambiente, la música y el servicio. El plato que pedí no era del todo de mi agrado, pero volví a repetir. Una dos y tres veces y me han convencido. Ya pasa a ser u o de mis lugares favoritos para ir en familia, con amigos y a cualquier hora. Super recomendable!

Fuimos a cenar, queríamos probar algo nuevo fuera de lo común y nos encantó. Un sitio con encanto que desde el primer momento te invita a entrar y quedarte a tomar algo. La carta merecía la pena de arriba a abajo, solo probamos algunos de los platos pero nos habría apetecido pedirlos todos porque despertaban curiosidad solo con leerlos. De hecho tenemos intención de repetir para probar los que no pudimos. Nos dejamos aconsejar por ser la primera vez y creo que acertamos de pleno, cada plato que llegaba estaba más rico que el anterior, la presentación hacia que te apeteciera aún más y las raciones creo que eran bastante buenas. En general un estilo de cocina fusión que sale de los esquemas que ya conocemos y que nos encantó. Una vuelta de tuerca que casi siempre te sorprendía por los sabores que te encontrabas. En cuanto al trato y el servicio fue genial, camareros atentos y muy amables, te explicaban los platos, el servicio fue rápido y bien escalonado entre platos, no estuvimos de brazos cruzados ni un minuto. Además tienen una carta de vinos curiosa, acorde con su estilo de cocina, saliéndose de lo repetido ya por miles de sitios, con denominaciones menos conocidas. Nos gusta mucho el vino y nos dejamos aconsejar en la elección porque muchas referencias ni las conocíamos. Por supuesto volvimos a acertar dejándonos guiar por los camareros. Sin duda repetiremos.