La Descubierta

Ya es la segunda o tercera vez que voy allí. Empezando por la atención de Manuel, que es más que servicial, hasta la calidad de la comida y el tamaño de las raciones, no se escatiman en los detalles. Altamente recomendable, me atrevería a decir que de lo mejor del Barrio de las Letras y alrededores. Un bar de pueblo en el centro de la ciudad. No se pueden perder los torreznos, y los huevos rotos. De la hamburguesa no digo más que espectacular.

Un sitio “con clase” y nombre de remembranzas marineras para tomarse un digestivo del que inventaron en la Pérfida, bien tirado (era la hora de la sobremesa). Estuvimos muy a gusto en la terraza. La zona tiene muy buen ambiente, sobre todo turístico. Otro día habrá que probar esos caldos y esa cocina. Con tanto “guiri” deberían aceptar la “American Express”.

Ya no me encanta. Lo he visitado muchas veces y siempre me parece un sitio de tapas, cenas, copas, con la clase del Madrid antiguo y en plena zona junto a la Puerta del Sol. Toda la zona de calles Cádiz y Barcelona, es buenísima. Recomendable toda esa zona. Pero hoy 14-9-23 sobre las 20:20 he tenido mala experiencia con la Tosta a Descubierta, que estaba el pan durísimo, como si fuera de 2 días antes y eso al tostarlo, pues imagínate. Las bravas super buenas, pero ya deja de gustarme porque es la segunda vez que me pasa en poco tiempo. Espero le den un toque al cocinero.

Bar ubicado en el centro de Madrid que cuenta con platos excelentes para un rico almuerzo. Degustamos: Tosta de Philadelphia y Salmon ahumado, Tosta de Revuelto de Gambas y Gula, Tosta de Solomillo ibérico, Queso Brie y Pimientos Asados, Bocadillo de Calamares y Ensalada Mixta. Además cuando pedimos la bebida nos pusieron un pincho de tortilla a casa uno (cortesía de la casa) Todo espectacular 👌 Seguro que repetiremos.