Reseñas de Taberna Degusta

Comida muy rica, las famosas mini tortillas muy muy recomendables, también la ensaladilla rusa con tortillita de camarón e imprescindible la tarta de queso de postre. Mención especial al personal: mi amiga tiene varias alergias y estuvieron súper atentos y dedicados con ella, cosa que suele ser rara con un tema tan delicado. MIL GRACIAS

Sitio pequeño pero acogedor, taberna moderna con una carta bastante interesante. Local con muy buena relación calidad-precio, ideal para ir de tapas, tomar algo con los amigos o comer y degustar sus platos. En este caso, comida para dos, probamos el foie caramelizado con crema de turrón Y cacahuete tostado, que estaba increíble, acompañado de unas tostas con uvas pasas. Después una tortilla con cebolla, una de las especialidades ya que tienen diversas clases… y para finalizar una buen lomo de carne roja en su punto, que no es de los mejores que he probado, pero relación calidad precio más que aceptable, volveremos sin duda a probar sus tortillas y otros platos de la carta! Destacar que tienen tostas sin gluten. Servicio rápido y atento.

De lujo. Cristina la camarera, es otro lujo, con una sonrisa amplia y una amabilidad extraordinaria, te ayuda a elegir si tienes alguna duda y, en cuanto a las especialidades que tienen, tanto en tapeo como en postres son una auténtica delicia incluso para niños, teníamos una mesa familiar con tres pequeñas hamburguesas de color rosa y cucuruchos metálicos con patatas fritas, de alucine!!!! calidad extraordinaria y precios muy asequibles un verdadero placer para el paladar y un asequible precio para el bolsillo.

Taberna Degusta recupera y moderniza el concepto de la taberna, del bar. En un local de pequeñas dimensiones, al lado de la estación de Avenida de América, ofrecen una comida de corte clásico en formato de raciones y tapas. En la carta aparecen platos conocidos por todos, como el salmorejo, las croquetas, las gambas al ajillo, foie, tortillas o bravas. Con sabores que todos tenemos en la cabeza o en nuestro recuerdo gustativo es difícil sorprender o darle un toque personal, pero en Degusta lo consiguen. Al foie le dan un punto de caramelo y le ponen una crema de turrón; a las croquetas de chipirón (que son geniales) le dan un toque de gratinado, el pisto lo sirven en una milhojas con yema de huevo curada, la torrija es broche. En fin, que consiguen aportarle esos puntos novedosos que dobla su atractivo y consiguen un resultado muy bueno y apetecible, no hubo nada que no nos gustase, y que sin duda os animamos a probar. ✅Puntos fuertes: una comida buena, bien presentado y a buen precio. ⭕️Puntos débiles: un local pequeño que puede limitar un poco. 💵Precio: 25-30€/pax. 💻 Esta y otras reseñas las encontrarás en nuestro Instagram, @madridbocados. Con las mejores fotos y más detalladas críticas. Hasta el próximo bocado.