Bacira

Gran sitio de cocina fusión en pleno barrio de Chamberi. A veces reservas un sitio y no te esperas que te guste tanto como nos gusto este, porque es verdad que cada vez hay más restaurantes fusión como este, pero es complicado que se hagan las cosas tan bien como aquí. Pedimos: Zamburiña con aguachile de jalapeño Focaccia de sardina ahumada Tiradito de dorada Maki mar y montaña Carrillera de Ternera Su versión de la carrot cake La verdad que nos aconsejaron bastante bien por parte del servicio y acertaron en todo, porque todo nos encantó. Nos gustaría volver porque quedaron cosas que aún queremos probar, pero es verdad que acertamos en todo. Lo más rico sin duda el tiradito de dorada estaba de locos, y el sushi mar y montaña muy rico. Estos dos platos los volveríamos a pedir 100%. No quiere decir que el resto estuviera mal, si no que tienen tantas cosas y tan buenas que merece la pena probar varias. Sin duda volveremos, porque quedamos encantados. Precio medio: 40€ persona

Tenia expectativas muy altas, me habían hablado mucho de este sitio. La comida esta rica, pedimos el tiradito de dorada (lo mas rico probablemente), las ostras (con esa salsa que le ponen se las cargan…), niguiri de lubina y el de mar y montaña, la berenjena (también de lo mejor) y el risotteo (pasta) con carabineros que estaba también bastante bueno. Por último, la tarta de queso, ideal para los amantes del queso fuerte. En general, reconozco que me defraudó un poco. Estaba todo bueno pero no sé si para repetir. En total tocamos a unos 37€ por cabeza, y nos quedamos con un poco de hambre.

Desde que fui hace como 4 años se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos . Calidad precio insuperable, materia prima excepcional . Pedí un menú degustación . Todo riquísimo , las fusiones espectaculares y la presentación de los platos extraordinaria. Por poner una mejora solo decir que el plato de panceta que está espectacular es muy grande al igual que los postres. Pero se llega perfectamente a comer todos los platos. Os recomiendo reservar con tiempo, aunque ahora en agosto en el mismo día lo puedes hacer . Algo super positivo , es la primera vez que antes de pedir me preguntan si tenemos alguna alergia o intolerancia .

Estuvimos dos amigas cenando algunos platos y la verdad que estuvo genial. El servicio correcto, y la comida estaba muy rica, en especial el tiradito de dorada con viera, realmente espectacular. Los cócteles también estaba muy bien. Por sacarle un pero, el maki estaba rico pero tal vez no estaba al nivel del resto de la comida. Definitivamente, muy recomendable.

No le pongo un 5 porque el servicio fue muy lento aunque la persona que nos atendió fue muy amable. El problema debía ser de cocina porque el restaurante estaba muy lleno. Le daremos otra oportunidad si duda porque la comida estaba muy rica. La corvina fue recomendación del chico que nos atendió y fue un 10. Lo gustó todo mucho. A destacar las ostras y la anguila ahumada (de lo que no hay foto). Está genial que tengan medias raciones de muchos platos para probar más cosas. Repetiremos seguro

Restaurante con inspiración latina y del sudeste. Productos de calidad, recetas variadas y frescas. El atún y las albóndigas tienen nivel. Las ostras son sabrosas y originales. La ensaladilla está muy rica y el carpaccio de gambas combina a la perfección. Muy buen pisco sour. Personal atento y joven. Local tranquilo y decoración relajante. Muy bien.