Casa 9 Restaurante

Si existieran 6 estrellas se las diera a Casa 9, sin lugar a duda. El secreto ibérico con buey y ciervo se convirtió en mi plato preferido y lo que órdenes de seguro será delicioso. Alfredo había visitado este sitio hace un año y sólo hablaba de que en Casa 9 se había comido el mejor plato de su vida (y vaya que ha comido bastante) el secreto ibérico , fuimos un martes porque los miércoles el lugar no está abierto y justo acababan de cerrar Javi y Mario , quienes vieron nuestra cara de corazones rotos y nos pidieron que volviéramos por la tarde. El inconveniente estaba en que ese día íbamos al juego Madrid -Legia y al día siguiente ya no estábamos en Madrid. Ellos ofrecieron esperarnos hasta la hora que fuese necesario, así fue, llegamos cerca de las 12 am y nos ofrecieron lo mejor de su cocina. No hubo lugar a decepciones: la comida exquisita y la atención por parte de todos era como si acabara de comenzar la jornada. Luego de comer tuvimos una amena conversación con Javi y Mario que se extendió hasta las 2:30 am. Salimos del lugar complacidos en su totalidad, con la grata sensación que te deja conocer gente cálida que ama lo que hace y con la nostalgia de despedirte de un buen amigo por un rato. Sin duda volveremos a Casa 9 tantas veces regresemos a Madrid. Con cariños María y Alfredo de Venezuela.