Brew Wild Pizza Bar

Estuve junto a tres compañeros de trabajo a quienes les gusta la buena cerveza artesana y la verdad es que no nos defraudó. Para empezar, el lugar tiene dos plantas, entrando por la superior en la que hay un par de mesas y la barra y abajo dispone de una gran cueva/bodega con bastantes más mesas y la cual resulta curiosa de ver si bien es un poco cálida en esta época del año y mantiene cierto olor a humedad. Nosotros preferimos Quedarnos en la planta superior y cenamos en la misma barra. La chica que nos atendió era muy simpático nos ayudó a elegir tanto cervezas como pizza. En mi caso una de las recomendaciones fue la pizza que lleva boletus y nueces que estaba muy buena. Sin duda es un lugar que recomiendo y al que seguramente vuelva cuando esté por el centro de Madrid.

Cervecería con cervezas artesanas, quince grifos en concreto, que van rotando periódicamente. Hay una para cada gusto en tamaño caña, doble y pinta. Para comer sólo hay unas pizzas que, a pesar de que la cocina es mínima, están bastante buenas El local es un poco frío, la parte de arriba con mesas altas y un salón abajo más grande en un sótano de ladrillo visto. El chico que nos atendió fue muy correcto y amable al explicar distintos tipos de cervezas. Merece la pena para probar cervezas, y el precio con los comida es bajo, depende de cuánto bebas lógicamente.

BREW WILD PIZZA 📍 DÓNDE: Calle de Echegaray, 23 🍽 CRÍTICA: En el barrio de las Letras nos encontramos con este concepto tan original de pizzería. En la planta de la calle tenemos principalmente mesas altas y un buen surtido de grifos de cerveza, mientras que en la planta baja tenemos mesas más cómodas en un ambiente espectacular, tipo cueva. El ambiente tiene un rollo bastante urbano y su personal es muy amable. Nos sorprende mucho además que la comida salió súper rápido. En esta visita solo queríamos picar algo, así que pedimos una pizza para dos personas. La pedimos por mitades, con un sobrecoste de un euro sobre el precio de la mitad más cara. Esta fue nuestra elección: Pizza Mitad Satisfyer / Mitad Nduja (15,90€): -Tomate, mozzarella, prosciutto, salami picante italiano, champiñon. huevo campero, Grana Padano y orégano. Fue nuestra favorita. Tiene el punto perfecto de picante y el huevo le da cremosidad al conjunto. -Tomate, mozzarella, Nduja, piparra, Brie & orégano. Sabor muy potente en boca, quizá le quitaría las Piparra para que el picante no sea tan exagerado, pero también está muy buena. Son pizzas de masa ligera, con 48 horas de fermentación, buen tamaño para dos personas y con muchísima variedad de sabores. ⚠️ A DESTACAR: La calle en la que está situada fue nombrada recientemente como una de las más Cool del mundo. 💳 PRECIO MEDIO: 20€ por persona. 🏆 PUNTUACIÓN: 8 📸 iPhone 11 Pro Max Síguenos en Instagram en @comidasdemadrid para ver más reseñas de restaurantes de Madrid.

Buena cerveza pero podrían tener una mejor actitud cuando un pide una prueba de ella. En general tuve una buena experiencia en este bar ya que las cervezas son muy buenas y la comida es rica. Aún así, hay un área de oportunidad cuando uno les pide una cerveza para probar ya que parece ser que uno les estuviese pidiendo la vida. Si yo llego y pido dos a tres cervezas es normal ya que quiero saber si la pinta que me voy a tomar vale la pena pedir y en cualquier otro lugar te las hubiesen dado, en especial si te dan gotas a probar. Pero aquí reticentes y codos (cheap). Esto en especial es relevante cuando uno pide su segunda pinta.