Restaurante Balausta menu

Restaurante Balausta

Calle Granada 57-59, Málaga

89/100
+34 952 21 60 00
VER EL MENÚ

Análisis IA

Tu Impacto

⭐
833
Puntos
🔥
0
Racha
💬
0
Preguntas
👍
6
consejos
PLATINO
🎯
📖
🦋
📸

Vista Previa del Menú

Málaga para Compartir

Jamón Ibérico de Bellota “Dehesa de Los Monteros\
Sardinas Soasadas con Pipirrana Vegetal
Croqueta Artesanas de Pulpo Asado con Emulsión de Tío Pepe
Croqueta Artesana de Jamón Ibérico de Bellota y Castañas

Entrantes del Mar y de la Huerta

Clásico Caldillo de Pintarroja Malagueño con Centollo, Hojaldre y Patata
Ensalada de Tomate Amela de Motril en un Escabeche de Aceitunas Aloreñas Partías y Pesto de Mejorana
Salmón Ahumado con Encurtidos y Brotes Tiernos
Parrillada de Verduras Servidas con una Sopa de Cebolla, Queso de Cabra Malagueña y Majado de Pimientos Asados con Avellanas

De Nuestros Artesanos del Mar

Facera de Atún Guisado con Hongos y Milhoja de Patata
Pulpo Asado en Papillote y Acabado a la Brasa, su Caldo Clarificado con Falso Rissoto de Patatas, Hinojo y Azafrán
Tartar de Lubina, Manzana y Mostaza en Grano
Trancha de Rodaballo, su Pilpil con Berberechos y Vegetales al Dente
Ver Menú Completo →

Platos Populares

Tarta de manzana
Albondiguitas de Marisco En Salsa de Almejas Chirla
Sea Bass Tartare with Apple and Grain Mustard
Potaje de Garbanzo Con Carabineros E Hinojos
Pulpo
Cóctel Nanban-sen
Rabo de Toro

Reseñas Recientes

chabtin

Lugar muy bien decorado, con mucho gusto y calidad, ambiente realmente confortable y tranquilo. El servicio muy bueno y...

Rafael Madrid

Gran opción para cenar en pareja . Un restaurante con mucho encanto. Los alimentos que elegimos fueron gran opción. Preg...

Jose Luis Muñoz Navarrete

Una experiencia espectacular. El restaurante es precioso, se puede disfrutar de la compañía y la comida, nada de ruido, ...

Leer Todas las Reseñas →

Horario de Apertura

Lunes: 13:00 - 15:45, 19:30 - 22:45
Martes: 13:00 - 15:45, 19:30 - 22:45
Miércoles: 13:00 - 15:45, 19:30 - 22:45
Jueves: 13:00 - 15:45, 19:30 - 22:45
Viernes: 13:00 - 15:45, 19:30 - 22:45
Sábado: 13:00 - 15:45, 19:30 - 22:45
Domingo: 13:00 - 15:45, 19:30 - 22:45

Fotos (42)

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4
+38 más

Valoraciones y Reseñas

89/100 /100
Basado en 6 reseñas
TripAdvisor TripAdvisor
4.0
Google Google
4.3
Thefork Thefork
4.5