Fuimos 5 personas para celebrar un cumpleaños y elegimos el MENÚ GASTRONÓMICO. Buenísimo todo. Sabores originales, con un toque mejicano suave, increíble presentación con vajilla distinta pensada para cada plato. Al final pruebas 16 cosas distintas entre 6 aperitivos, 7 platos principales y 3 postre
Fusion de sabores entre México y La Rioja. Pedimos el menú degustacion. Bastante extenso y realmente en algunos platos sientes una explosión de sabores en boca. Lo q menos me sorprendieron fueron los postres... El servicio me pareció correcto para tener una estrella Michelin. Y el ambiente del local
Comida correcta del menú degustación,se apoyan mucho en el picante en la mayoría de platos,que enmascaran los sabores.Camareros a su aire incluso bebiendo cosas,platos poco explicados y muy poco ambiente.Me esperaba más de un Estrella Michelin.
Hemos elegido el menú degustación que ha resultado ser una sorprendente experiencia, cada plato ha sido una explosión de sabores combinados a la perfección. Para la elección del vino nos hemos dejado aconsejar por una joven sumiller que ha demostrado una gran profesionalidad y muy altos conocimiento
Un restaurante con estrella Michelin, los platos muy bien elaborado y sabrosos no se si tan espectacular como para tener estrella Michelin...solo un comentario ingredientes repetitivos como la piña asada.... Atención fenomenal y un decorado muy bonito
Estuve cuando era bar de pinchos y estaba bien, pero desde que es estrella Michelín es aún más espectacular, pedimos el menú degustación largo (que muy amablemente nos modificaron para adaptarse a nuestra alergia a los pescados y mariscos) sin perder la esencia original del menú.
Esa fusión México
Pedimos el menú degustación largo y todos los platos estaban increíbles. Especialmente el ceviche y el calamar zarandeado, muy recomendables. Mención especial para la camarera que nos atendió, fue muy atenta y acertó de pleno con la recomendación de vino que nos hizo. Repetiré en cuanto pueda
Sitio con fusión mejicana internacional, con muy buen producto y elaboración.
Costoso, las raciones son pequeñas para los precios, pero, el producto es de alta calidad, el servicio la presentación de primera. Volveré. Opciones de vino Interesantes, nuestra anfitriona de 10, conoce los vinos y los pl
sencillamente.....IM-PRE-SI-O-NAN-TE......texturas, sabores, presentación....todo a la altura de un estrella michelín
Excelente restaurante, he tenido el gusto de ir en varias ocasiones, la mayoría por la noche al menú corto, muy recomendable nada excesivo de cantidad y una excelente armonía entre los pases.
Hace poco disfrutamos del menú largo igualmente por la noche, tampoco es excesivo de cantidad, Laura sumille
Restaurante no muy grande, pero bien aprovechado. Una decoración y un ambiente muy cuidado y agradable.
Servicio excepcional y atento que explica cada plato y se interesa por los gustos de los comensales.
Comida rica, en cantidad adecuada que invita a querer volver para probar otros platos.
Precios
Hemos comido hoy el Menú Gastronómico. Nos ha encantado. Precio de 55 Euros (sin agua ni vino pero sí pan incluido) que consta de 3 aperitivos, 7 pases y 1 postre.
Ya habíamos estado en dos ocasiones pero cuando abrieron y la verdad que el cambio ha sido excelente, más espacio entre mesas, las mesa
La comida un 10 y la carta de vinos súper. El punto negativo de nuestra experiencia se lo llevaría el personal ya que de primeras no nos avisaron de que el vino que habíamos pedido no quedaban más botellas y cuando pedimos la segunda, tuvimos que pedir uno diferente. Al principio súper atentos y con
Un gastronómico maravilloso en el corazón de Logroño. Hicimos el menú degustación y nos encantó por su particular fusión de lo mexicano y lo logroñés. El cava que tomamos era excelente. Es un local que desprende encanto y en donde se notan la pasión y el cariño. El personal es atento y muy amable. S
1️⃣ Tarta de limón con helado de guanábana
2️⃣ Picanha: madurada 40 días a la parrilla con patatas y pimientos de Padrón.
3️⃣ Taco al pastor: emulsión de piña asada, cebolla y cilantro.
4️⃣ Taco de careta crujiente, crema de caparrón con chorizo.
5️⃣ Raya a la brasa, con marinada de chiles y puerro
Riquísimo todo!!me encanto, una estrella bien merecida !!repetiremos seguro
Menú degustacion de cocina mestiza muy interesante. Los aperitivos, sorprendentes (muy rico el buñuelo de pato con mole y fantásticos los churros a la riojana), el salmorejo con gambas y el aguachile de corvina, ricos; el homenaje a las judias verdes, excelente; el guarache de codorniz, de lo mejor;
Pude disfrutar de una gran cena en este lugar. Pedimos el pincho que participa en el concurso este año y tengo que decir que tanto la originalidad, como la presencia ya me habían ganado, cuando lo deguste ya quedé encantada.
Luego nos dispusimos a cenar, el menú fue variado y todo estaba muy bueno,
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