La experiencia ha sido buena, la calidad de la carne y las verduras es excelente. Las raciones bastante generosas. Eso sí hay que saber que pedir y preguntar precios. El personal va a hacer sus recomendaciones pero puedes pedir la carta y ojear que más hay. Por mi repetiremos a probar otras cosas.
Aquí se respira pasión por la carne. Difícilmente encontrarás en Granada provincia un sitio con tal variedad de carnes..En ternera probamos Angus, retinta, wagyu...y hay muchas más. Es recomendable llamar antes para reservar la carne elegida y así se cocinará mejor, estando atemperada. También hay carnes poco frecuentes de animales como el Ñu, Bisonte, Cocodrilo, Serpiente... El jamón de bellota sin curar pasado por piedra curioso y muy bueno
Un restaurante familiar en Jerez del Marquesado. La comida es excelente, tienen todo tipo de carnes de animales que ni sabemos que existen. Hay que dejarse aconsejar por Manolo que creo que es el dueño, te ofrecerá los productos para que comas como un rey. El servicio bueno y familiar como si estuvieras en tu casa pero con unas viandas buenísimas. Hay que ir para probarlo y comprobar que es una realidad. Recomendable 💯
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