La Carboná

La Carboná, Jerez de la Frontera Calle San Francisco de Paula, 2 - Jerez de la Frontera

Mediterránea
• Europea
• Española
• Sentado

91/100
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Puntuaciones y opiniones

91
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Basado en 4013 puntuaciones y opiniones
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TA

Trip
Last update on 19/10/2023
4,5
1472 Opiniones
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Last update on 30/11/2023
4,5
964 Opiniones
Foursquare
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Last update on 05/02/2020
8,7
60 Opiniones
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Last update on 21/09/2020
4,9
40 Opiniones
Thefork
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Last update on 08/02/2021
4,8
110 Opiniones

ET

Eltenedor
Last update on 12/07/2020
4,8
63 Opiniones
Gastroranking
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Last update on 11/12/2019
3,5
1207 Opiniones
Yelp
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Last update on 05/02/2020
4,0
4 Opiniones
Frommers
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Last update on 05/02/2020
2,0

B

Buscorestaurantes.com
Last update on 21/09/2020
4,1
33 Opiniones

Menús disponibles

Opiniones

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Strange Boudoir
+5
Quite simply the tasting menu with sherry at €45 is the best value meal my partner and I have ever had. Stunning food and setting. A must if you like good food
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David Rogerson
+5
Possibly the best restaurant in Jerez.can't praise this place enough. Food, service, and the ambiance, it all works together to put this establishment two steps above any I've been to in spain
5
urbano villanueva rodríguez
+5
Trato excelente. Comida exquisita. Lo que más nos gustó fueron los carabineros. Carta de vinos muy amplia. Sitio caro pero indispensable para darte un capricho si visitas jerez. Tambien pedimos salmonete con arroz y cordero (cuello) que te lo preparan en mesa. El gazpacho con sardinas también riquísimo. Realmente no puedo decir que nada sea mejorable. Fue todo perfectísimo.
5
Cristina Marquez
+5
Maravilla de lugar… antigua bodega fresca y muy bien decorada. El jamón wow!!! Jerez por supuesto y ensalada de higos memorable! Helado de chocolate que quita el sentido y vaya langostinos por favor!!! El aceite … de picual, claro! Mollejas algo dulces y tacos no recomendables. Por lo demás, servicio y ambiente excepcionales
5
ATN
+5
Todo perfecto! El lugar es muy bonito, una antigua bodega si recuerdo bien. La comida y los postres espectaculares. Nos gustaron mucho las mollejas que vienen servidas con humo para dar un toque especial de sabor al plato. Tienen una carta de vinos de Jerez muy extensa y con todo tipo de precios dependiendo el vino elegido. Muy recomendable!!
5
Guillermo Rubio Esteban
+5
Estos días están haciendo un homenaje a Lola Flores en forma de menú … con sus gustos y sus olores … maridado con caldos de Jerez … una buena forma de recordar a nuestra gran artista
5
Carmen R
+5
Comida excelente, trato espectacular y ambiente agradable. Muy merecidas las estrellas Michelin que ostentan.
4
Neme
+4
Es un restaurante muy aconsejable, tanto el local como las personas trabajan allí, te hacen sentir cómodo, la comida todo de 10, precios acordes a lo que disfrutes de la comida, el local y la compañía.
5
Salvado Miguel Fernandez
+5
Espectacular, servicio de cálida, cocina contemporánea muy bien elaborada, puntos de cocción inmejorable, tan grata fue la experiencia que repetimos el día siguiente.
5
Marta Iglesias
+5
Nos encantó este lugar. Todo lo que pedimos estaba muy bueno. Carta de vinos muy amplia. Atención impecable. No puede faltar el atún. Buen producto y buenas elaboraciones. Sin duda parada obligatoria en Jerez. Enhorabuena!
4
P T R
+4
Local grande y bien decorado. Mucho servicio profesional. Carta amplia y con menús degustación interesantes que van maridados con vinos de jerez. Nos decidimos por ese menú, que nos gusto pero no cautivo en ningún sentido. Platos bien acabados pero no muy sorprendentes en sabor ni en originalidad. Carta de vinos interesante y con buenos precios. Ambiente acogedor, con un bonito fuego en el centro de la sala, aunque estuvimos en los días más fríos del año y quizá no era suficiente para calentar bien el local completo. Lugar recomendable sin duda, aunque la próxima vez escogeremos platos de carta!
5
Fanny Torres
+5
Restaurante muy top, comida riquísima muy bien elaborada, espectacular el trato de los camareros!! Volveremos!!

Horas

Lunes:
13:30 - 15:45
Martes:
Cerrado
Miércoles:
13:30 - 15:45
20:00 - 23:00
Jueves:
13:30 - 15:45
20:00 - 23:00
Viernes:
13:30 - 15:45
20:00 - 23:00
Sábado:
13:30 - 15:45
20:00 - 23:00
Domingo:
13:30 - 15:45
20:00 - 23:00

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La Carboná

92 4.5 4.9 4.5
Bar & Restaurante La Nueva Riva 88 4.4 5 4.5
Atuvera 88 4.6 4 4.5
Atuvera 88 4.6 5 4.5
Alboronía 96 4.5 4.7 4.5
Bar Las Banderillas 86 4.7 4 4.5
Bar Arturo 90 4.6 4 4.5
Albalá 98 4.5 5 4.5

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