Dingui Xiringuito Ibiza

Ambiente difícil de superar en toda la isla. Unas vistas que acompañan la buena presentación y sabor de los platos, y mención importante al trato por parte de los camareros, gracias. De entrante las croquetitas de rape y de segundos el arroz negro y el canelón, ambos muy ricos. De postre la tarta de queso y tiramisu, también muy ricos ambos. Parada obligatoria durante las vacaciones!

Sitio idílico para un momento romántico, espectacular entorno, servicio y atención muy bueno. Pedimos como entrante unas croquetas de rape y gambas, después un arroz meloso con bogavante y de postre tiramisu con crujiente de pistacho. Todo estaba buenísimo y con muy buena calidad. Fuimos a cenar y hacía fresquito y tuvieron el detalle de darnos mantitas a todos los comensales que lo pedían, nos trataron muy bien. Si quieres pasar una velada de 10 lo recomiendo 100% 😉

El sitio más espectacular de Ibiza en el que he cenado. El lugar en el que está ubicado y el ambiente es idílico. Ninguna foto o video le hace justicia, hay que vivirlo en primera persona. El trato del personal es inmejorable. La comida riquísima y de excelente calidad. Los precios razonables. 5 estrellas se queda corto. Espero repetir pronto.

Vamos a describir este increíble restaurante por partes. PERSONAL: A todo el personal se le veía muy amable, pero a nosotros nos tocó KELLY (no se si está bien escrito) de camarera, increíble, el trato que tenía hacia nosotros, la atención que demostraba, podríamos decir muchísimas cosas positivas de ella que hizo que la cena fuera sobre ruedas. COMIDA: Increíble, primero nos trajeron un mojito del día (sandía y fresa) que estaba espectacular, de entrante pedimos jamón ibérico con pan tostado, el jamón estaba, he de decir que a mí parecer, alomejor faltaba alguna rebanada más de pan, pero por lo demás bien, de segundo pedimos costilla, brutal, y de postre tarta de queso de maracuyá creo que era, que estaba buenísima. LUGAR: Restaurante Amante Ibiza, es un sitio que se ha de ir, unas vistas espectaculares durante la cena, luego nos dejaron bajar abajo a tomarnos una copa, todo el rato escuchando el sonido de las olas. Se aparca bien Recomiendo llegar un poquito antes, y aprovechar la zona y ver las vistas para hacer fotos. Imprescindible reservar

En mi visita a Ibiza este verano, si tengo que quedarme con un restaurante es este. Preciosa ubicación, ambiente, servicio y propuesta gastronómica. Pedimos una burratina que estaba deliciosa es que no le puedo poder pega… bueno sí! Que se acabó muy pronto… De segundo un arroz con bogavante que estaba en su perfecto punto, un olor que quitaba los sentidos y un sabor espectacular. De postre una creme brulee y una cheesecake. Ambos deliciosos, pero la creme… eso era de otro planeta. Estuvimos tan cómodos en todo momento que decidimos tomarnos un coctel con unas bonitas vistas y nos entró las ganas de quedarnos el resto del día allí. Sin lugar a dudas volveré una y otra vez en mis visitas a la isla. Enhorabuena a todo el servicio que compone a este magnifico restaurante. —————— Actualización 24/07/2023 El sitio sigue siendo magnífico y no cambio una palabra de la reseña anterior. Añadir que hice la reserva a escasas 3-4 horas de ir (23:30) y como era tan tarde pedimos unos cocteles y postres. Al final, cuando pedimos la cuenta, la camarera nos dijo que la próxima vez no se podía hacer eso, había que cenar ya que tenían lista de espera de 200 personas. Primeramente, de 200 personas no debe de ser porque desde que entramos hasta que nos fuimos hubo mesas vacías. Segundo, de haber una lista tan larga no me hubiese dado la opción de reservar el mismo día y a pocas horas. Y tercero, no se le puede obligar a un cliente que consuma hasta un importe determinado salvo que salga especificado o sea menú cerrado. Mi cuenta fue de unos 70€ aproximadamente (2 cocteles, una botella de agua y dos postres) mi pregunta es: si llego a ir y me pido dos botellas de agua y una ensalada tampoco podría hacerlo? Eso se le considera cenar o tampoco? Y el importe hubiese sido inferior.Piénsenlo. Yo también regento locales de hostelería y no obligo a mis clientes a tomarse un determinado número de copas.

Un lugar mágico y sublime. Merece ir a pasar todo el día allí y después comer o cenar en el restaurante Amante. Llevaba tiempo con ganas de ir y me ha encantado. Ha cumplido mis expectativas perfectamente. Buena comida , excelente servicio y en el enclave maravilloso. Sin dudas lo recomiendo y por supuesto repetiré las veces que pueda. No os podéis quedar sin ir a ese lugar aunque sea una vez en la vida. Es un paraíso.

Trato inmejorable de parte de los camareros.nuestro camarero fue Cristian y nos recomendo la lubina y fue todo un acierto! nos trato muy bien y fue muy atento con nosotros.nos dejaron marcar los tiempos entre comidas para disfrutar del ambiente y las vistas.después de cenar nos llevaron a unos sofas para poder seguir disfrutando de la noche.