Aunque ya haya estado algunas veces en este restaurante, es la primera vez que hago una evaluación. Como las otras veces, estaba todo perfecto! La atención es espléndida, todos los camareros son muy simpáticos y profesionales. Con respecto a la comida, no me acuerdo de haber comido algo allí que no estuviera rico y bien preparado. Volveré otras veces
Nicolás Martínez Lopez
+5
Buen asador con producto de primera, bien elaborado y presentado. Raciones amplias y sabrosas. Comedor amplio clásico bien acondicionado. Verdura (Probé puerros y cogollos), pescados (probé los voquerones xon anchoas) y carne (probé las chuletitas con riñones) todo rico. Mejorable el pan (bueno pero soso) y el café. 35€ / Persona sin vino.
Hicimos reserva para cenar, por lo que no tuvimos que esperar a pillar una mesa. Recomiendo hacer reservas ya que es un lugar con alta afluencia. Cosas positivas: variedad de la carta, algunas cosas las cocinan a la brasa a la vista de los clientes, los tiempos de espera y entrega escalonada de los diversos platos, el pan sin gluten apto para celíacos muy rico y al mismo precio que la ración de pan normal, un platito de chorizo de aperitivo que nos trajeron al principio. Cosas negativas: la carta no contiene información sobre los alérgenos, la chuleta de carne que nos sirvieron estaba rica de sabor pero un poco dura (se me hacía algo de bola), no disponen de postres aptos para celíacos, no tuvieron ningún detalle sirviendo chupitos. No puedo asegurar que el restaurante esté libre de contaminación cruzada por gluten. Su decoración rústica es muy bonita. Es un sitio tranquilo y recomendable, aunque llevaba unas expectativas más altas.
Primera vez en Guadalajara, caminando y conociendo nos encontramos con este Restaurante... y su aroma a brasas nos llamó a entrar. Buen servicio, nos atendieron rápido y muy amable aunque no teníamos reservas. Riquísimos los platos que degustamos.
100% recomendable, nos ha encantado!! Calidad - precio increíble.
Éramos 4 y hemos pedido croquetas de puchero, puerros a la brasa, chuleta de vaca vieja y de postre flan de queso.
Todo espectacular. Mil gracias!!!!
Fernando Sanchez Morales
+5
Nos gustó mucho todo lo que pedimos. De entrada unos puerros y unas alcachofas. El arroz caldoso con mucho sabor a gamba. El secreto le sobra el vinagre. El bacalao delicioso. Los postres ricos todos, la torrija rica con helado.
Hemos llegado tarde, pero nos han atendido estupendamente. Nos ha tocado Luis y el trato ha sido fabuloso. La comida, estupenda.
Relación calidad- precio, buena.
Recomendable
Un asador típico castellano con excelente oferta de carnes, aunque también de pescado. Pedimos cecina de wayu, riquísima, gamba blanca y puerros hechos a la brasa. De segundos chuleta de vaca madurada y también rodaballo, todo a la brasa. Riquísimo. Excelente servicio y muy buen ambiente. Muy recomendable
Me gustó muchísimo el sitio ,un sitio muy castellano.
La comida estaba espectacular y quisimos probar un poco de todo .
Nos han recomendado mucho las alcachofas un plato que hacen muy rico.
Nuestro camarero nos atendió y asesoro muy bien
Como me quedado con ganas de más ,el día dos repetiré.
Excelente trato y raciones buenísimas. El mejor lugar del centro de Guadalajara. Buen vino y ambiente acogedor
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