MARIA DEL ROSARIO GALIANO ORTIZ
+5
Fuimos recomendados por varios amigos y el sitio nos encantó. Tiene un aire muy moderno, muy bien decorado. Pedimos 3 platos para compartir entre 2 y el postre y nos quedamos perfectos de cantidad. El ramen típico está exquisito (Tonkotsu shoyu), los nems vietnamitas nos sorprendieron de los ricos que estaban y el butadon tiene un sabor alucinante
![5]( "Recensione")
Llegamos a este restaurante de casualidad. Hicimos la reserva por teléfono y cuando llegamos tuvimos un pequeño percance: no nos dijeron que nos habían reservado barra.
Tras un pequeño momento de tensión decidimos quedarnos y la barra resultó ser unos banquitos bajos muy cucos que recuerdan mucho a lo que puedes ver en Japón.
Una vez sentados nos encantó el ambiente que han recreado. Te sientes como si estuvieras en un restaurante de Ramen japonés.
Nos atendió Lola, una chica súper amable y atenta. Nos informó de las bebidas disponibles y nos definimos por una Asahi que estaba tremenda. Eso si, barata no es. Es lo que tiene la importación.
El menú es muy completo. Como especialistas en ramen tienen unos cuantos para elegir. Nosotros nos decidimos por el Tonkotsu Miso y no pudimos elegir mejor: es el mejor ramen fuera de Japón que nos hemos comido. Y para alguien que los ha probado allí directamente creo que es muy buena noticia.
Los precios son más altos que de costumbre, pero en platos “exóticos” es lo normal.
Un sitio muy recomendable, con una ambientación muy chula y unos trabajadores muy apañaos. Mención especial a Lola.
¡Volveremos!
Increíble experiencia. Vinimos mi pareja y yo recomendados por unos amigos y no defraudó. El personal super atento y muy simpáticos además de indicarnos qué platos podíamos pedir. Con respecto a la comida, de los entrantes pedimos chasu bao y dim sun con un sabor muy potente. La verdadera magia empieza con el ramen; mi pareja pidió tokotsu shoyu con un sabor increíble. Yo pedí el tantanmen ramen, ligeramente picante y de una consistencia densa pero con un sabor potente a sésamo y cacahuetes, brutal la verdad. También pedimos sus combinados el cual recomiendo el Osaka sour si te gustan los sabores picantes y cítricos. En definitiva, volveremos con muchísimo gusto a probar más cosas.
Vine recomendado por mi amiga Leonor. Desde el entrante de pepinillos picantes, las alitas y el ramen, espectaculares. El caldo tenía un sabor q yo nunca lograré en casa. El huevo muy bien hecho. El postre de albahaca muy rico y refrescante. La música del Dj y el servicio por parte de toda la gente q trabaja allí. Un 10 en todos los aspectos
La comida espectacular, el ramen tonkotsu es una bomba de sabor, se nota que está elaborado durante 10h. El servicio también fue excelente. Solo puedo poner los precios como única pega, no es prohibitivo pero las copas de vino a 3,90€ o que unos nems vietnamitas cuesten 12€ mientras que el ramen 14€, me parece que está algo
descompensado, pero recomiendo probarlo sin duda.
Todo genial, en cuanto a los entrantes recomiendo encarecidamente las alitas. El ramen muy bueno, tanto el Tonkotsu shoyu como el Tantanmen. El sitio está muy bien ambientado y el trato del personal es sobresaliente.
La comida es muy sabrosa, deliciosa y el ramen mas rico que en Japón
No os lo perdáis merece la pena darle a tu paladar un capricho
Nos ha gustado bastante la experiencia. El local tiene un ambiente Cyberpunk/Blade Runner muy chulo. Te ponen con la primera bebida un aperitivo de pepino encurtido picante que está de muerte. De comida probamos de entrante el tataki de atún (espectacular de sabor, aunque muy escasito de cantidad), y un tonkotsu miso y un tantanmen de principales, que estaban también bastante buenos. Sin embargo, si los comparas con los ramen de Jako Ramen, donde el precio por plato es la mitad, pues no sale a cuenta, pues estos no están el doble de buenos, ni el doble de cantidad, (por eso no se llevan la 5ª estrella), pero está claro que el local y el ambiente de este sitio no tiene nada que ver con el otro, y eso también hay que pagarlo. Por otro lado, el servicio de camarer@s también excelente. Creo que volveremos, porque en general nos ha gustado mucho.
La comida estaba riquísima, súper sabrosa. Pedimos el Ramen Tantanmen, el Ssam Coreano, el Butadon, y unos noodles, y estaba todo muy bueno. El ambiente también muy agradable. Totalmente recomendado!
José Antonio Romero Piernas
+5
Un lugar excelente, con un ambiente único en el que se puede estar muy a gusto. Los camareros muy simpáticos y atentos. Y la comida, de otro planeta. Los dumplings de callos, el tiradito de lubina y el ramen fueron ESPECTACULARES. Y los postres riquísimos. Volveré seguro
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