La Cucina Di Alessandra

Rocío Rodríguez

Ha sido un placer conocer a Alessandra y degustar el puré de habas con grelos y pimientos salteados con tomate, un plato pugliese de su infancia. A mí el sabor de los pimientos me ha recordado a los que hacía mi abuela. Muchas gracias por compartir este plato menos conocido y tan especial. La torta también una delicia!

Esteban Romero Digital

Pedimos el MENÚ DE CARNE y el MENÚ VEGETARIANO para llevar en Nochevieja! 🎉 , y cada plato fue un festín de sabores deliciosos. El menú fue el siguiente: MENÚ DE CARNE 🥩 -Lasagna con setas 🍄🍄🍄, panceta crujiente 🥓🥓🥓 y bechamel a la trufa. -Cotechino (salchichon cocido típico italiano 🇮🇹) en costra de Hojaldre con patatas al parmesano 🧀 -Panettone de chocolate 🍫 con crema al mascarpone 🤤🤤🤤 MENU VEGETARIANO 🥕🍆🥬🧄🧅🌶 -Gnocchi con crema al queso stracchino 🧀 🧀 🧀, puerros y granada. -Quiche de calabacín, queso camembert 🧀 🧀 y parmesano 🧀 🧀 con patatas al parmesano patatas al parmesano 🧀 -Panettone de chocolate 🍫 con crema al mascarpone 🤤🤤🤤 Nos quedamos impresionados con el tamaño de los platos, he hecho, nos sobró comida para el día siguiente. Definitivamente, volveremos para probar otros menús. PD: No sabíamos lo que era un PANETTONE de verdad hasta que probamos el de Alessandra. 🙌 ¡Un gran acierto que recomendamos al 100%! 🌟🌟🌟🌟🌟

Massimiliano Perrella

Alessandra es una persona muy amable y su comida es espectacular! Muy recomendada es la parmigiana!