La Pajuana

Desde el principio al final de 10! La atención fue espectacular y en todo momento se preocuparon por hacernos recomendaciones en cuanto a cantidad. La tapa con la consumición deliciosa, los platos más y los postres increíbles también. Nos encantaron los platos con la preparación final en la mesa (en nuestro caso el crujiente de burrata y la ensalada de aguacate). Muchas gracias! Y si estás leyendo esta reseña: 100% recomendable si vas a comer en esta zona

Innovador restaurante en el centro de Granada Vinimos a La Pajuana por recomendación de unos amigos de Graná y que bien, gracias 😊 Ya la tapa que acompaña la bebida nos encantó, una empanada buenísima😄 Cada plato es un espectáculo, te lo aderezan o rompen los camareros explicándote al detalle lo que están haciendo y los componentes de los mismos Pedimos un crujiente de burrata ahumada en josper, con jamón, cebolla caramelizada y mermelada de tomate y albaricoque ❤️ buenísimo. Los bombones de secreto sobre puré de patata trufada buenísimos🥰 El pan nos encantó, lo bañan en un aceite verdejo con especias delicioso❤️ 💵💵 Está muy bien de precio, pagamos 21€ por persona, sin 🍷 y sin 🍰. Un servicio muy agradable y atento, gracias Jorge por tus recomendaciones y tu amabilidad. 💐En esta ubicación lleva abierto 22 años. Su nombre viene de los abuelos o bisabuelos de los propietarios, no recuerdo, Paco y Juana.

Había estado una vez de tapas y me parecieron muy ricas y originales. La semana pasada reservé para comer y fue un gran acierto. Esta vez de tapa nos pusieron una especie de empanada que estaba deliciosa. Pedimos carrillada, tosta de sardina y huevos con jamón de pato y salsa de trufa. De postre tarta de galletas lotus. ¡Todo estaba buenísimo! Relación calidad-cantidad-precio excelente. El sitio es pequeño y se llena rápido, por lo que recomiendo reservar. Todo el personal muy amable. Destaco la atención de Carmen, una camarera que nos dio toda la información necesaria, nos recomendó de maravilla y era apañadísima. ¡Repetiré y recomendaré!

Es el sitio que recomiendas cuando te preguntan dónde comer en Granada porque sabes que es un acierto seguro. Son varios los años que lo frecuentamos y nunca nos defrauda. Sus sabrosas tapas, fuera de lo que estamos acostumbrados, que aunque no se eligen siempre te preguntan si tienes alguna intolerancia y te las explican. Su variedad de vinos es muy buena. Hoy nos ha atendido Carmen, y sus recomendaciones ha sido todo un acierto. Todo estaba buenísimo pero la costilla argentina y el muslo mozárabe eran de otro mundo.