Etxeberri

Es mi segunda visita a Casa Etxeberri en Goldaratz. Tenía muchas ganas de volver y pasar un buen rato con la familia en este entorno. Como sabéis la carta se compone de un único menú; en la primera ocasión había un plato de cordero, que ahora han cambiado por cochinillo.Tengo que decir, lamentablemente, que la sensación respecto de la primera, es menos favorable. Voy a hacer más hincapié en lo que menos me ha gustado, con el objeto de servir como "crítica positiva", sin dejar de mencionar lo positivo: LO NEGATIVO: 1. El plato de espárragos blancos, ha desaparecido del menú, a excepción de los que trae la ensalada... 2.Las alubias rojas, el caldo estaba poco trabado, muy "aguado", y simple. Morcilla y berza igualmente simples. 3.El bacalao con ajoarriero, pecaba de poco bacalao, sobresalía la patata con gran diferencia. 4.En la primera ocasión nos regalaron la botella de patxarán, en esta, nos cobraron 6 euros por la botella. 5.Los WC's, un desastre, no funcionaba bien la cisterna (Hombres), y no había papel. LO POSITIVO: 1.Las ensaladas, en su punto, muy frescas. 2. El caldo de cocido, muy bueno de sabor, con sustancia. 3.El cochinillo, exquisito, de 10. 4.El chuletón, muy bueno.(repetimos hasta saciarnos). 5.Los postres, goxua y cuajada espectaculares. 6.El servicio, muy atento. Mi impresión general, un lugar que ha ido de MÁS a MENOS, y ya lo siento... No obstante, repetiré !!

De 10, la comida casera y super buena. Es menú unico que incluye, ensalada, chistorra, sopa, morcilla, bacalao, gindillas, pochas, cordero, chuleton. Todo ello sin medida y para compartir. El menú de niños... Genial. Macarrones, sopa, filete con patatas, y se postre mikolapiz. El postre de los mayores capítulo aparte. Unas cazuelas de goxua que han hecho delicias en nuestro paladar y como estabamos en temporada... Cuajada, una cuajada deliciosa!!!!! 100% seguro que repito!!!

28 € Todo buenísimo. La foto del cordero asado no la saqué. La cuajada exquisita.

Qué verdad lo que dicen en alguno de sus anuncios! Naturaleza en estado puro, mejor no se puede definir. La casa estupenda y muy limpia, sus propietarios un encanto.

Apartamento con todo lo necesario para pasar unos días en Navarra y disfrutar de todos los senderos y pueblos que hay alrededor. Situado en un pueblo muy tranquilo. Si quieres tranquilidad y estar bien comunicado para moverte por la zona (sobre todo actividades al aire libre y naturaleza) es un sitio ideal.