El Mercante

Excelente comida y servicio. Producto de calidad muy bien tratados, sabores conocidos pero sorprendentes, más potentes y concentrados. Muy recomendables las ostras en sus diferentes cocinados. Tanto la fabada como las fabes con almejas fueron insuperables, judía perfectamente cocinada y ligada. Nada graso o pesado. El arroz con leche espectacular, el mejor que he probado nunca. Servicio de 10. Repetiré en cuanto tenga la oportunidad.

Después de patearnos todos los restaurantes de Cimadevilla en busca de un sitio donde comer bien y en terraza (era un domingo espléndido en Gijón) cuando ya nos dábamos por vencido porque todo estaba reservado encontramos este escondido rincón con vistas al mar en el que quedaba milagrosamente una mesa libre en la terraza. El camarero era un tipo estupendo, pese a lo irritado que estaba por un grupo de señoras comensales que no paraban de incordiarle y comimos un cachopo de cecina de León y queso de cabra exquisito acompañado de unas buenas raciones. Además acompañado de un Ribera del Duero exquisito, cuyo nombre pregunté al camarero y no he conseguido encontrar en ninguna tienda. Sin duda fue el mejor acierto sentarnos aquí. Relación calidad precio 10.

Fuimos a comer menú del día, sólo dos platos a elegir tanto del primero como del segundo. Bebida a elegir entre vino con gaseosa, copa de vino o agua. Elegí vino con gaseosa, me trajeron la botella de gaseosa empezada de otro cliente, no estaba llena. Eso de entrada me dejó un poco... La comida muy normal, pero estaba buena. La atención por parte del personal muy correcta.