La Cocina De Manu

Se celebra estos dias una ruta de tapeo en Galapagar, y este restaurante es uno de los participantes, con una tapa de toro guisado con salsa española, que estaba de muerte, y muy abundante. Precio de todas las tapas de la ruta y caña, 3,50. Muy asequible. El local es muy insulso para ser un italiano, solo con algunas fotos de actrices italianas, pero se compensa con la amabilidad del personal, y de Manu, que salió a ver lo que nos parecía su tapa.

Hicimos un pedido por primera vez y nos a gustado muchísimo, la pizza está a buenísima y casera, en general toda la comida estaba buenísima. Le pongo 4 estrellas porque había algún inconveniente... para nuestro gusto estaba excesivamente salada. La ensalada de salmón no tenía salmón, era bacalao y el medio pollo eran dos contra muslos y dos alitas, faltaba la pechuga del medio pollo. Por lo demás todo buenísimo. La próxima vez esperamos poder subir a las 5 estrellas! Gracias