Baserri Maitea

Increíble restaurante en un entorno único, rodeado de montañas y alejado del ruido urbano. La comida es un auténtico espectáculo. El lugar cuenta con un amplio salón de dos alturas, donde puedes ver cómo se trata y cocina la carne con las parrillas abiertas. La chuleta es altamente recomendada, pero la carta de pescados también es espectacular. Recomiendo las deliciosas croquetas y la txuleta. El servicio y los camareros impecable!

Se trata de un caserío Vasco en Forua con una decoración muy bonita , unos jardines dan acceso al restaurante. Comimos muy bien nos dejamos aconsejar por su propietario Juan Antonio Zaldua exjugador del Atlétic club que después de una lesión continuó con legado hostelero de su familia. Estuvimos comiendo este 4 de julio, nos pedimos: degustamos: -croquetas del Baserri -pulpo en brasa de encina -ensalada -besugo a la brasa -chuleta selección jaz -pimientos rojos -soufle de chocolate -arroz con leche -tostada de brioche con salsa de naranja La atención de Zaldua, el servicio de camareros así como el local nos encanto. Su especialidad es la brasa y los productos de calidad. El precio es alto pero compensa la calidad del producto y el entorno. Si volvemos por la zona repetiremos.

Un restaurante precioso en medio del monte. Ideal para una velada romántica. La decoración y el atuendo de las camareras, los tradicionales de un caserío vasco. El servicio impecable, amable y muy profesional. La comida deliciosa, a destacar los fuera de carta. Uno de los asadores vascos de referencia.

Nos recomendaron este sitio que está algo escondido. Es como un caserío muy bonito, con un ambiente muy cálido. La mujer que nos atendió fue encantadora. Pedimos dos medios entrantes para compartir y nos lo pusieron en platos individuales. Después tomamos un rodaballo a la parrilla y una carne. De postre degustamos un coulant de chocolate que estaba para morirse. Disfrutamos de la experiencia porque todo tenía un sabor espectacular. Por poner una pega, el plato de carne tenía poca cantidad.

Reservamos para dos y fue un acierto total. Probamos el menú degustación maitea, que consta de cuatro platos mas postre. El espacio es genial, con unas brasas que alimentan el ambiente. El servicio muy bueno y el entorno natural también. En principio no hay problemas de parking. Platos elaborados, bien preparados, con cocina tradicional y de calidad. Top.

Increíble el lugar, un caserío precioso, que conserva el encanto, rodeado de unos preciosos jardines. Zaldua ejerce de gran anfitrión, se acerca a las mesas antes y después de las comidas o cenas muy amablemente a charlar con los comensales. Platos elaborados con los mejores productos, infinitud de sabores, una experiencia, sin duda, para repetir