Reseñas de De Manuel

A pesar de frecuentar la localidad, nunca había estado este sitio. Me lo había perdido. Encima, queda bastante cerca del centro y se aparca fácil. Percebes de categoría, a un precio razonable (no los regalan, pero un día es un día). Almejas a la plancha exquisitas y el pescado de calidad y muy bien preparado. Encima el camarero es un fenómeno y nos aconsejó lo mejor, incluyendo el vino. Digestivo « Concorde » por cuenta de la casa. Un nuevo imprescindible en « Ferrolterra ». Habrá que volver.

La verdad es que soy un poco holgazán en escribir reseñas de sitios que me gustan (luego se llenan, jeje), pero con De Manuel haré una excepción. Digamos que no es un restaurante barato al uso. Así que vayáis preparando billetera. Eso sí, lo que vais a degustar vale realmente la pena . Dejaros aconsejar por Alberto (no vende por vender, sino que te habla claro y conciso). Le pregunté si las zamburiñas eran de la ría. Podría haberme engañado pero dijo que no. Para mí eso es un 10. Fuimos 5 personas. Unos 35 euros por cabeza Recomendable.

Un restaurante estupendo. Pasamos de casualidad volviendo de Doniños hacia Ferrol. Zamburiñas muy buenas, pimientos verdes fritos exquisitos, tortilla pequeña de patatas muy rica (un pelín tiesillas las patatas, les faltaba 1') y una chuleta de ternera buenísima. El servicio muy bien, el camarero encantador y muy bien aconsejados, eso que estaban a tope porque fuimos un domingo y tarde. Cocina tradicional, ingredientes de muy buena calidad y bien preparados, precio normal. Se aparca muy bien porque está en las afueras de Ferrol, muy cerca de la ría. Muy aconsejable, repetiremos fijo.

Hace una semana que estamos por Galicia, que pena no encontrar este sitio el primer dia. La comida....una pasada, producto del mar a la mesa, trato dado por el dueño y por el camarero, fuera de serie, hasta los clientes y asiduos al lugar valen la pena cokocer. El local cuenta con terraza cubierta y comedor interior. La cocina rapida y bien servido. Los aseos impecables. IMPRESCINDIBLE ACUDIR CUANDO ESTAS EN FERROL

Celebramos la cena de empresa aquí, y la verdad que fue un acierto , comida abundante , servicio impecable , gran variedad de platos y entrantes y aún pidiendo cada uno de nosotros diferentes platos , estaban todos en su punto óptimo, sin duda repetiremos, gracias por hacernos la velada más agradable .

Lo mejor en calidad, servicio del personal, ambiente de la sala de comedor, situación geográfica, decoración, iluminación.... Se portaron de maravilla, servicio excelente, buenos platos y abundantes, la atención exquisita. Quizás sea este el plato fuerte del Restaurante, la calidad del personal atendiendo las mesas en su justo momento. Algo que nos llamó la atención fue al pedir agua mineral, nos trajeron una botella tipo jarra sin asas abierta la cual en su inscripción hace referencia a que el agua es de la red local pero micro-filtrada en el restaurante en el momento de pedirla. Un punto favorable. Los postres con una buena presentación. Muy recomendable las zamburiñas, son lo mejor de lo mejor dado que fue un plato que pedimos así como las almejas y las croquetas, todo exquisito. Me gustó la presentación de la mesa. Como crítico y a modo de perfeccionar un plato, recomendaría sutilmente que el pulpo estuviera un poquito más en su punto, con un puntito más de cocción quedaría perfecto. Es una idea a tener en cuenta que ayuda a perfeccionar el plato, pero lo digo como catador-consumidor al haber viajado mucho, mi experiencia como catador en Restaurantes y locales de tapas me ha llevado a construir en mi mente y archivos los locales más referentes en calidad de platos. Que sea ésta una sugerencia constructiva 🙂. Los precios fueron acordes a la calidad del producto y de su personal para presentarlo. Al terminar de comer hemos dado un paseo por el paseo marítimo, unos 2 kms a pie se pasan volando, conversación tras conversación y te haces un largo paseo hasta donde tus pies y piernas puedan llegar. Es precioso el lugar, lo recomiendo. El tiempo estaba bueno a pesar de la brisilla que corría que por momentos parecía que había que abrigarse. Al ser una zona donde pega el Sol constantemente, es preferible llevar prendas de protección para no sufrir los calores que pueda haber en ese momento. Cuando tengamos otra ocasión, volveremos de nuevo para pedir otros platos y disfrutarlos. Añado reseña extra a nuestra segunda visita que esta vez ha sido un poco decepcionante, ya que la falta de un camarero ha hecho un descontrol en el resto de empleados y jefes. Mesas confundidas, pulpo que no llegaba a la mesa, platos poco hechos, entre plato y plato entre 25 y 30 minutos de espera, a veces desesperación porque parecía que se habían olvidado de nosotros por momentos no llevando un orden correlativo según orden de llegada de los comensales pero hay que reconocer que en momentos puntuales así, es comprensible el buen hacer del personal que a falta de una persona trataron de sacar el trabajo adelante y eso es un mérito y hay que reconocerlo. Somos personas humanas.

Nos lo recomendaron y fuimos hasta allí. Todo muy rico, muy rápidos en el servicio y el dueño encantador y dando buenos consejos Comimos: salpicón de centolla, almejas a la plancha y fritura de calamares frescos con patatas y pimientos de padrón. Postres caseros: flan de café, rico y tarta de limón, normal Bien regado con Ramón do Casar. Volveremos pronto acompañados.

Restaurante mucho más que excelente. Absolutamente recomendado. Cocina espectacular con producto escogido. Se nota en el resultado. La atención al cliente también muy buena, es uno de mis habituales cuando me apetece comer muy bien y afortunadamente aún no es caro. Si tienes la oportunidad, no dejes de probarlo.

Un buen sitio para comer, inmejorable diría yo. De la comida el bonito nos ha parecido lo mejor, la carne, el calamar, las patatas de guarnición tanto fritas como asadas.. ¿Y llos postres? Nos sugirió el camarero (muy atento, amable y simpático) un plato con un surtido de las cuatro tartas... Todo, en general, exquisito.

Es un establecimiento que lleva abierto desde el año 1996 y donde se puede degustar un tipo de cocina "Tradicional Gallega", se puede ir a comer tanto de plato formal, mariscos, carnes o pescados, como también de tapeo donde tenemos una amplia selección donde poder escoger. Tienen menú del día y organiza comidas por encargo. Su capacidad es de unas 70 personas en el comedor principal y cuatro mesas en terraza con capacidad para 20 personas. Dispone también de una extensa y variada selección de vinos. Recomendable