Mediterrasian

Restaurante que comparte ubicación con el galardonado con una estrella michelín Peix i brases, situándose el primero en la planta baja y "su hermano mayor" en el primer piso. Larga trayectoria, com más de quince años, y una solvencia contrastada. Carta que ofrece platos típicos de cocina mediterránea con otros propios de la gastronomía oriental sin llegar a hacer una fusión clara entre una y otra corrientes. Se suman una serie de propuestas "de mercado" o "de temporada" que suelen "cantarse" a banda de la carta fija del restaurante. Elegimos ostras, un uramaki de salmón, guisantes con calamar, colmenillas, ventresca de atún, wagyu, wok de pollo de corral... lo cual hizo subir notablemente el precio de la comida respecto a lo que podría considerarse el tíquet medio (éramos conscientes). Los primeros pases tal como los he enunciado nos parecieron extraordinarios, dignos incluso de ser servidos en la sala "de arriba". Encontramos, eso sí, un pelín pasados de cocción los puntos del pescado y la carne de wagyu. Bodega extraordinaria que comparte con Peix y Brases donde pudimos elegir referencias poco habituales en restaurantes de la zona (Leirana Finca Genoveva y Clos Nelín). Precios bastante elevados. Trato muy cordial por parte de Tomás Arribas y el resto del equipo.

Fue un acierto comer en este local. Eran más de las 15:00 y conseguimos mesa dentro. La comida de buena calidad. El personal rápido y atento. Pedimos arroz a banda para dos y estaba muy bueno. Los postres buenísimo. No es barato, pero no me importa pagar si como bien, y comimos muy bien. Sin duda volveremos.

Nos ha encantado la comida de este restaurante. El pescado era muy fresco y de calidad, la ensalada de bogavante era una ricura, pero sobretodo he de destacar el maravilloso trato recibido por Tomás, el dueño. Ha estado pendiente de cada detalle y de que saliéramos contentos. Ya no se suele tener una consideración tan personalizada con los clientes. Volveremos a por el arroz.

Service und Essen sind fantastisch. Gourmet Küche für Augen und Gaumen. Wir genießen das Essen dort jedes Mal. Lieben Dank für die hervorragende Küche und den aufmerksamen Service! (Traducido por Google) El servicio y la comida son fantásticos. Cocina gourmet para la vista y el paladar. Disfrutamos de la comida allí cada vez. ¡Muchas gracias por la excelente cocina y el atento servicio!

Cena perfecta para la noche más larga del año , así más calentito , más felicidades y alegría . Platos muy bien diseñada , cuando no sabes que comer , el chef te ponga una cena que no falla . Sabores creativos mezclando con salsas artesanos , fusión con sabores que equilibran . El pan recién sacado de horno muy crispy , es un vicio que no puedes evitar , mojando con la caldereta marinera de la zona , mejor cena pre- navideño.

Trato excelente. El camarero cubano nos atendio de maravilla. Muy profesional y asesora muy buenos vinos. Disfrutamos de una comida con muy buena materia prima. Combinacion de sabores exquisita. El wagyu se deshace en la boca. Por poner un pero los postres muy escasos pero muy buenos. Seria perfecto que subieran los precios pero el postre fuera mas generoso. Repetimos sin dudarlo. De nuestros sitios favoritos en Denia

Comida original con buena relación calidad precio. El local muy acogedor. La principal pega fue el encargado, bastante borde para un restaurante de este nivel, bueno, y de cualquier nivel. Al pedir 4 rolls que venian en la carta nos dice que solo pueden ser 8, le decimos que en la carta indica que tb se pueden pedir 4 y nos dice "ah, es lo que hay". Solo por ese detalle no creo que volvamos, y eso que nos gustó, pero Denia esta lleno de sitios estupendos