La Xerna Del Mar

Das La Xerna del Mar bietet hervorragendes Essen zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Die Bedienung ist sehr freundlich, aufmerksam und prompt, das Ambiente äusserst angenehmen. Nach unserem ersten Besuch waren wir von den mit viel Liebe und einem Auge fürs Detail zubereiteten Speisen so beeindruckt, dass wir gleich mehrmals dort gegessen haben. Jedes Mal stimmte die Qualität: angefangen bei den Entrantes wie der wunderbaren Coca de foie con cebolla asada, über die Mejillones o clochinas al vapor, bis zum Tagesfisch (Pescado de lonja) und den hausgemachten Desserts, die mit aussergewöhnlichen Geschmackskombinationen und Texturen auftrumpfen. Für uns jederzeit wieder! (Traducido por Google) La Xerna del Mar ofrece excelente comida con una muy buena relación calidad-precio. El servicio es muy amable, atento y rápido, y el ambiente es muy agradable. Después de nuestra primera visita, quedamos tan impresionados con la comida preparada con amor y atención al detalle que comimos allí varias veces. Siempre la calidad fue la adecuada: desde entrantes como la maravillosa Coca de foie con cebolla asada, pasando por los mejillones o clochinas al vapor, pasando por el pescado del día (Pescado de lonja) y los postres caseros, que cuentan con combinaciones de sabores excepcionales. y texturas. ¡Para nosotros nuevamente en cualquier momento!

Fué un gran descubrimiento a la hora de encontrar este restaurante. La comida estaba especialmente sabrosa , con buena elaboración y presentación . El donuts de gamba estaba muy bueno. La gamba roja de Denia exquisita. Atún rojo en su punto con muy buen sabor y para rematar la torrija con helado espectacular. Menú de niños también muy bien. Calidad / precio

Voy a ser directo y claro. Fui con mi pareja y cenamos cuatro raciones. Diría que son las más típicas del restaurante o por lo menos visualmente son muy apetecibles. Nos pedimos la ensalada de la Xerna, figatells de sepia, pulpo breaseado, la coca de foie y de postre la torrija. De verdad que cada ración me impresionó más. Un sabor muy muy bueno en todo. La ensalada tenía unos contrastes perfectos, el pulpo junto con el puré de boniato espectacular, la coca la mejor que he probado y de un tamaño muy bueno, y la torrija sin palabras. De precio es quizás un poco más caro que resto de la zona pero lo merece. Cumple las expectativas con creces

En mi visita a La Xerna del Mar, quedé sorprendida por la buena cocina que tienen, la chef Belén Escrivá puede presumir de gusto y dedicación por el producto de Dénia, innovación, tradición y excelencia definen su trabajo en la cocina. El servicio y el trato dado de muy buen gusto, l@s camarer@s nos trataron con respeto, educación y saber estar, en todo momento pendientes de nosotros. Os dejo unas fotos que hicimos de nuestra experiencia. Gracias por todo, seguro que volveré...

Restaurante calidad-precio equilibrada. Carta centrada en producto fresco del mar, aunque también podemos encontrar algunos platos de carne. Nosotros pedimos una "paella del senyoret" como plato principal, pulpo y una ensalada, todo muy bueno. El servicio es más que correcto y rápido. Y una de las cosas que más valoramos ya que si no no podríamos comer allí, es el acceso al restaurante con nuestras mascotas. Restaurante 100% recomendable.

Ich habe das La Xerna del Mar durch Zufall entdeckt und möchte meine Eindrücke nun teilen. Das La Xerna del Mar zeichnet sich durch exzellenten Service, hervorragende Qualität, ein ansprechendes Ambiente und freundliches, professionelles Servicepersonal aus. Im Folgenden liste ich eine detaillierte Bewertung der einzelnen Aspekte auf: Essen & Qualität: Die Qualität und Frische der Speisen war hervorragend. Die Speisekarte ist eher auf Fisch und Meeresfrüchte ausgerichtet. Dies sollte man sich vor dem Besuch bewusst sein. Jedoch findet man auch als Vegetarier*in etwas auf der Karte - ansonsten einfach fragen. Alle bestellten Speisen waren frisch zubereitet und von hoher Qualität. Der Gruss aus der Küche ein Gedicht, das Brot mit Tomate und Knoblach-Dip = wow, kann man nicht wirklich beschreiben, muss man selber testen. ☺️ Wir liebten es. Der Geisskäsesalat als Vorspeise war knackig und harmonierte auch hier mit einer köstlichen Dressingsymphonie. Die Pulpo-Frikadellen waren kreativ angerichtet und schmeckten ebenso köstlich. Auch der Kabeljau mit Gemüse und der Weissfisch mit Gemüsebeilage haben überzeugt. Die Präsentation der Speisen war ansprechend und spiegelte die Liebe zum Detail wider. Service: Der Service war aufmerksam, nicht aufdringlich, höflich und professionell. Solchen Service kriegt man leider nicht überall in Denia. Unsere Bestellungen wurden prompt aufgenommen und die Speisen zügig serviert. Ein besonderes Lob verdient das Personal. Sie waren jederzeit ansprechbar und hatten immer ein Lächeln auf den Lippen. Die Atmosphäre: Das Ambiente im La Xerna del Mar war einladend und angenehm. Die Einrichtung war geschmackvoll mit künstlerischen Details versehen und vermittelte ein authentisches mediterranes Flair - wir sassen im Wintergarten/Terrasse. Die Tische waren sauber und hübsch eingedeckt. Fazit Insgesamt können wir das La Xerna del Mar uneingeschränkt empfehlen. Der erstklassige Service, die hervorragende Qualität der Speisen, das angenehme Ambiente sowie das freundliche Personal machen das Essen zu einem rundum gelungenen Erlebnis. Wir waren sehr zufrieden und werden auf jeden Fall wieder hingehen. ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ (Traducido por Google) Descubrí La Xerna del Mar por casualidad y ahora me gustaría compartir mis impresiones. La Xerna del Mar se caracteriza por un excelente servicio, una calidad excepcional, un ambiente atractivo y un personal de servicio amable y profesional. A continuación enumero una valoración detallada de cada aspecto: Calidad de la comida: La calidad y frescura de la comida fue excelente. La carta está más centrada en pescados y mariscos. Debes ser consciente de esto antes de tu visita. Sin embargo, también puedes encontrar algo en el menú como vegetariano; de lo contrario, solo tienes que preguntar. Todos los platos pedidos estaban recién preparados y de alta calidad. El saludo desde la cocina fue un poema, el pan con dip de tomate y ajo = vaya, no lo puedes describir, tienes que probarlo tú mismo. ☺️ Nos encantó. La ensalada de queso de cabra como entrante quedó crujiente y además armonizaba con una deliciosa sinfonía de aderezo. Las albóndigas de pulpo se prepararon de forma creativa y tenían un sabor igualmente delicioso. También convencieron el bacalao con verduras y el pescado blanco con guarnición de verduras. La presentación de la comida fue atractiva y reflejó la atención al detalle. Servicio: El servicio fue atento, discreto, educado y profesional. Lamentablemente no es posible conseguir este tipo de servicio en todas partes de Denia. Nuestros pedidos fueron atendidos con prontitud y la comida se sirvió rápidamente. El personal merece un elogio especial. Fueron accesibles en cualquier momento y siempre tenían una sonrisa en sus rostros. La atmósfera: El ambiente en La Xerna del Mar era acogedor y agradable. Los muebles estaban decorados con gusto y detalles artísticos y transmitían un auténtico estilo mediterráneo: nos sentamos en la terraza/jardín de invierno. Las mesas estaban limpias y bien puestas. Conclusión En general, podemos recomendar plenamente La Xerna del Mar. El servicio de primera clase, la excelente calidad de la comida, el ambiente agradable y el amable personal hacen de la comida una experiencia exitosa en todos los aspectos. Quedamos muy satisfechos y sin duda volveremos. ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️