Reseñas de Romera Bistrot

Hemos comido hoy para celebrar nuestros aniversario y nos ha parecido todo excelente, la comida riquísima, el trato genial y el lugar acogedor. Ha destacar las croquetas y el corderísimo que ambas cosas estaban espectaculares. Los postres y el vino también muy buenos. Lo recomiendo mucho. P.D. El corderísimo no nos hemos contenido y lo hemos cortado antes de hacer la foto😂

Un sitio espectacular en cuanto calidad precio en Cuenca. Todos los platos que pedimos estaban trabajados, pero como es natural unos nos gustaron más que otros; la ensaladilla estaba buena, sin estridencias, le faltaba punch e iba a asegurar. Lo de las croquetas… es un mundo aparte, la mera visita solo para probar esa absoluta locura merece la pena… su interior, el tataki de atún encima, los hilos de chile… todo espectacular. De segundo pedimos el “corderísimo” y un arroz meloso con setas y carne de cierva. El primero es tal cual lo describe el titulo, canelón donde predomina el sabor a cordero estofado, las salsas por encima son testimoniales, quizás faltándoles a mi juicio un toque algo acido, todo el sabor del bocado es a cordero. El arroz estaba trabajado y los productos de calidad. Me quedé con ganas de un postre, pero mi acompañante estaba muy llena.

Fue tal i como decían las reseñas, tanto el trato como la comida fue excelente,, lo único donde pondría un “pero”es que heche en falta algún plato mas básico para los peques,, tipo macarrones, hamburguesas, etc, pero lo puedo entender ya que el Restaurant tiene una carta muy elaborada para adultos. Lo recomiendo al 100% si no se va con niños. Mención especial al Corderillo.

De vuelta a este restaurante y me ha vuelto a sorprender, enhorabuena por el trabajo realizado, comida familiar en la que degustamos gran cantidad de platos y todos nos gustaron. Sabor y presentación de platos sublime, el servicio muy correcto, y la situación del restaurante en un entorno idílico. Si vas a Cuenca no puedes dejar de ir a éste restaurante.