Con Alma
Santa Gemma 2, 08757 - Corbera de Llobregat
Actualizado el
Mediterránea
Española
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Teléfono:
+34 682 01 08 02
🌐 Website:
http://www.conalmarestaurante.com
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Dirección:
Santa Gemma 2, Corbera de Llobregat
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Reseñas de Google
60
reseñas de Google
Sitio con mucho encanto y una carta aunque algo corta, con platos fuera de lo habitual
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Cena excelente. Lugar acogedor. Sus platos son muy muy elaborados e interesantes. De los entrantes: las croquetas de choco en su tinta y sobre todo el pan de bao de papada a baja temperatura son extraordinarios. La lasaña de galtas tambien esta muy muy bien. Lo unico quizas reprochable es que la carta es corta. Mi recomendacion una carta mas amplia con un menu degustacion y las recomendaciones Michelin estarian a sus puertas. El comentario de preelaborado, calentar y servir, de otro comentarista, denora poco conocimiento de la alta cocina. TODOS los 3 estrellas lo hacen
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Excelente menu de tapas y plato principal. Seguro que volvemos
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Explosiòn de sabores. Buen servicio y a precios contenidos.
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Sitio con mucho encanto,habían platos que no entiendo como las gambas con huevo frito,o las vieiras demasiado fuerte la salsa de calabaza,por otro lado los baos perfecto s y el rissoto buenísimo,la torrija espectacular sin descuento no volvería
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Lugar muy tranquilo para cenar en pareja o en amigos.
Comida, todos los platos súper buenos.
Croquetas de calamar: buenísimas
Canelon de pollo y foie: espectacular canelone, con una carne y sabor a foie muy bien logrado, muy sabroso y la salsa bechamel diría con algún toque dulce. Brutal.
gambas cristal con jamón ibérico (gambas de cadiz):un plato bueno, las gambas están rebozadas y el jamón e huevo.muy bueno. Nueva variante de los huevos estrellados.
solomillo con quinoa crujiente:para nosotros el mejor. Si eres amante de las especies este te gustara. Solomillo muy tierno, acompañado de de quinoa crujiente y una salsa con curry.
Tataki de salmon: a su punto de cocción,muy sabroso y fresco.
pan bao con papada: súper bueno, cocción a baja temperatura, sabor intenso y agradable, se desaze en la boca.
Sam de pulpo: presentado encima una hoja de lechuga, pulpo muy blando con toques cítricos, algo fuerte para mi gusto.pero bueno.
De postre pediros la torrija con helado de vainilla. Espectacular.
Todos los platos lo compartimos.
Lugar, muy bonito y se nota cada detalle. Diría que es diseño industrial mezclado con obras de arte,cuadros. Pintores local.
Sin duda un lugar agradable,buenas vistas. El servicio perfecto.
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Ambiente y personal muy agradable. La comida espectacular. Precio ajustado.
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Es un lugar con alma propia como el nombre indica , el sitio y el restaurante tiene una esencia unica y exclusiva. El servicio impecable ,muy simpaticos y familiares . La comida excelente,buenissimo TODO, platos muy bien elaborados y bien presentados , con mucha cantidad . Relacion calidad precio perfecta . Sin duda alguna un sitio para repetir y recomendar! Felicidades
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La comida es excelente, la experiencia muy agradable incluyendo su terraza chill out donde sirven cócteles
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Gran experiencia. Cocina excepcional con originalidad , imaginacion y calidad. Muy recomendable . Amabilidad y excelente trato. Volveremos !!!
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