Una gran experiencia en comillas, llegamos de Gijón en temporada baja y nos encontramos con este restaurante. Rafa al mando nos ayudo dándonos los mejores consejos sobre los manjares que el gran equipo de cocina crean con gran entusiasmo y una calidad envidiable. Javier el camarero nos atendio estupendamente. Pero lo mejor es la magnitud de sus platos, grandes productos y ejecutados de una manera magistral. MUCHAS GRACIAS POR HACER ESTE TIPO DE COCINA. Los postres caseros dan el toque final a una grata velada y visita a comillas.
Magnífica comida. Comimos en la terraza y la verdad es que todo buenísimo. Tomamos una tabla de quesos cántabros muy ricos, unas alcachofas con carrilleras y queso azul muy buenas, una pasta negra con zamburiñas y langostinos que nos encantó, unas rabas muy bien hechas con un acompañamiento de cítricos y jengibre muy curioso, el rabo de toro que estaba extraordinario y de postre tomamos por recomendación del camarero una tarta de avellanas que estaba espectacular. Un servicio rápido, amable y atento y una cuenta muy ajustada, comimos cuatro personas y pagamos 120€. En resumen un sitio para ir siempre que se pueda porque tiene muchas cosas para probar.
El trato del dueño desde que hice la reserva por teléfono hasta el final del servicio de 10, todo un profesional con un trato muy cordial. ¿La comida?, sorprendente, deliciosa y muy abundante. 100% recomendable si visitas Comillas.
Nos pedimos unas alcachofas con queso picón y anchoas que puedo decir que son de las mejores alcachofas que he probado sin duda, estaban espectaculares!!
También nos pedimos unas rabas que estaban muy buenas y por último el pisto de calabacín con huevos, los huevos estaban perfectos al igual que la verdura.
Nuestro camarero fue muy amable.
Recomiendo totalmente comer en El Carel si pasáis por comillas.
¡No te puedes ir de Comillas sin comer en este lugar! Comida y atención de 10. Servicio muy profesional. Fuimos a cenar y pedimos el wok de verduras y el cochinillo con peras al vino y en su jugo (recomendación de la carta), ambos platos estaban muy buenos, sabrosos y contundentes. Nos quedamos con ganas de elegir otros platos, así que ¡volveremos sin duda!
Fuimos a visitar comillas y decidimos comer aquí. No teníamos reserva, fuimos. A las 13.30 y pudimos comer en la terraza. Nos atendieron muy bien, da gusto cuando encuentras camareros tan profesionales, atentos y que te hagan disfrutar de la experiencia. Todo ello acompañado de que la comida estaba exquisita. Probamos la ensalada de pulpo y langostinos con vinagreta, muy recomendable. Los mejillones con vinagreta. Las rabas, sin duda indispensable pedirlas, estaba tiernas y súper ricas, las acompañan de una confitura de limón, lima y jengibre. Y por último la pasta negra con verduras, zamburiñas y langostinos, mucho sabor a las verduras y muy buena también.
No nos quedó hueco para el postre... tomamos un café, (un poco bajo de calidad y bastante amargo)
En relación calidad precio muy bien
A pesar de no tener reserva, pudimos entrar y esperar hasta tener mesa.
Y cómo valió la pena la espera!! Una comida buenísima, el producto bien tratado y mimado, un 10! Pedimos las alcachofas con anchoas y queso y cochinillo. De postre, la tarta de queso.
Todo riquísimo!
Para empezar, nos sirvieron las alcachofas, que solo puedo decir que estaban increíbles, y si me hubieran traído una docena más … nos las hubiéramos comido encantados. A continuación, nos sirvieron el tartar de bonito que venía con un helado de cítricos y una base como se mostaza que estaba espectacular. En último lugar vinieron las costillas a la barbacoa, que como todo lo anterior estaba tan rico, nos abalanzamos sobre ellas y no nos acordamos de la foto. Y para rematar la cena nos pedimos la torrija que… nos decepcionó bastante. No es Que estuviera mala, pero no era sorprendente y deliciosa como el resto de platos, más bien normalita. Aun así, solo puedo decir… espectacular 😍😍
Espectacular, seguramente el mejor restaurante de Comillas.
El local es pequeño, dentro unas 4 mesas y fuera en terraza el grueso (8-9 mesas).
* Cecina de buey con virutas de foie: buenísima.
* Rabas: muy buenas, con mermelada de limón (toque original).
* Hamburguesa de vaca Tudanca: buenísima.
* Tarta de queso con sirope de mango: espectacular, no me extraña que fuese el postre que no paraban de servir.
Precio alto, pero se paga con gusto (60€ por 2pers.)
“Cuando nos dijeron que este era el sitio de referencia en Comillas, no estábamos seguros de qué esperar, ¡pero ahora entendemos por qué! Fuimos a comer y estaba lleno, así que reservamos para cenar, y fue un acierto total. Las anchoas eran deliciosas, y los solomillos y las costillas a baja temperatura, fueron absolutamente espectaculares como plato principal. El postre, el cheesecake, fue una sorpresa agradable y sabrosa. Este lugar es completamente recomendable en Comillas, sin duda alguna."
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