Roka

¡Una experiencia culinaria excepcional en todos los sentidos! Nuestra cena en el restaurante de alta cocina japonesa fue simplemente increíble. Desde el momento en que entramos, nos quedamos impresionados por el servicio impecable que recibimos. Nuestra camarera, Nerea, fue verdaderamente destacada, brindándonos recomendaciones expertas y atendiendo todas nuestras necesidades con una sonrisa genuina. Cada plato que probamos fue una obra maestra de sabores y presentación. Los ingredientes frescos y la precisión en la preparación eran evidentes en cada bocado. El chef demostró un nivel de habilidad y creatividad que superó todas las expectativas. Mis platos favoritos de la noche fueron el bacalao negro y las costillas que se deshacían en la boca. El bacalao negro tenía una textura y un sabor inigualables, y las costillas estaban tan tiernas que literalmente se deshacían en el paladar. Estos dos platos destacaron entre las delicias que probamos. La ambientación del restaurante también contribuyó a la experiencia de alta gama. El ambiente tranquilo y elegante proporcionó el escenario perfecto para una cena romántica con mi novia. En resumen, no puedo elogiar lo suficiente esta experiencia. Si estás buscando una auténtica cocina japonesa en un entorno sofisticado y con un servicio de primera clase, este es definitivamente el lugar al que debes ir. ¡Una velada inolvidable que seguramente repetiremos en el futuro!

Experiencia única en torno a una cocina japonesa moderna. Todo exquisito, sobre todo sus makis, sashimi y nigiris que presentan una fusión de sabores que no se ve en la cocina tradicional japonesa. Imprescindible acabar con algún postre. Sala muy bien gestionada por su metro Manuel. Volveremos, sin duda!

Primera visita a Mallorca y primera vez que íbamos a ROKA mallorca, resaltar el trato tan amable, profesional y cercano de Joan y de Manuel. Gracias por una experiencia gastronómica tan cuidada 🫶 (El Menú degustación con Wagyu mola mazo)

¡Absolutamente encantado con mi experiencia en Roka Mallorca! Desde el momento en que entré, fui recibido con un servicio cálido y atento. El ambiente es simplemente encantador, con una decoración que crea una atmósfera acogedora y elegante al mismo tiempo. , ¡oh, la comida! Cada plato fue una explosión de sabores exquisitos y frescos. Sin duda, Roka Mallorca se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Definitivamente volveré pronto!

Restaurante que solo abre unos meses al año. Pedimos el menú degustación y estaba todo delicioso, aunque me faltó un poco de espectacularidad en el sabor de la mitad de los platos que tomamos... No sé si me explico, estaba todo muy rico pero para el precio me imaginaba que cada uno de los platos sería un orgasmo en mi boca y sí, algunos lo fueron pero otros me parecieron un poco normales. Los camareros encantadores. ❤️ Al cabo de unos días me mandaron un formulario para conocer mi satisfacción y estaba solo en inglés. Creo que estaría bien que el formulario lo enviaran también en el idioma del país o de la región en el que está el restaurante en ese momento.