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Daje Mirko
Ps ricordati , “S. il C. ai passeri � “
Yo nunca he tenido ni puta idea de cocina, pero esta claro que después de ver Master chef, Master chef chunior, top chef, los hermanos torres, oliver y benji y un montón de porno ya soy un experto y me voy a permitir hacer una crítica culinaria del resturante de Mirko Carturan..Ahí va:
HE COMIDO DEL CARAJO!
Hasta aquí mi crítica, si queréis saber más gastaros los jurdeles tis, que merece la pena!
Desde el balneario donde nos hospedamos nos recomendaron a mi pareja y a mí visitar este lugar de Caldes de Montbui,no se equivocaban.
Restaurante acogedor con poquitas mesas (recomendamos reservar),con cocina a la vista.
Después de las recomendaciones de la maitre nos decantamos por el menú degustación que consta de 7 platos más su aperitivo de bienvenida.
Comida muy bien elaborar y un servicio de 10.
Sin dudarlo volveremos a visitarles.
El restaurante es precioso, la atención y servicio increíble y el chef cocina una comida deliciosa y espectacular. Si hay un restaurante donde siempre estoy deseando repetir es en MIRKO. En cada estación innova con sus propuestas culinarias, recomiendo especialmente probar sus platos en la temporada de la trufa. Todos los aperitivos son excelentes, el pescado siempre se cocina a distintas cocciones y con unas combinaciones únicas. El tartar de carne es excelente y la tagliata increíble. Yo habitualmente no pido postre, pero en Mirko es imposible no tentarte por sus propuestas, especialmente las de maracuyá.
Excelente, escogimos el menú degustación y nos recomendaron un vino, según nuestros gustos, exquisito.
Una cena de menú degustación delicioso y cantidad ideal. El personal es muy amable y nos aconsejado en todo momento. El restaurante está muy bien decorado y un ambiente muy agradable. Volveré pero esta vez para probar sus platos de la carta !!
Un gran descubrimiento. La comida fue extraordinaria recomiendo muchísimo el menú degustación que lo van adaptando a los productos de la temporada. Volveremos sin ninguna duda 💗
En pareja pedimos Menú Gastronómico. El menú es correcto, lo encontramos equilibrado, no destacó ningún paso de otro. Igual fuimos nosotros pero no nos sorprendió ninguno, bastante plano. Aunque sin desmerecer la elboracion y el producto es bueno. Carta de vinos extensa y servicio más que correcto.
El local, personalmente, no me acabo de convencer, sin serlo da la sensación de poco orden. El precio nos pareció muy correcto.
Buen restaurante, buenos platos, pero no acabe de estar a gusto y no tengo una razón objetiva. Así que repetiré para quitarme las dudas, igual tenía un mal día.
Respuesta a: Muchas gracias! Pero como se come esto?!😜
Pues eso que estaba todo bien, pero por alguna razón no estuve a gusto y no necesariamente era por el restaurante, así que no es justo dar mala nota. Por eso quiero repetir algún día, para quitarme esa sensación. Ahora tampoco recuerdo, igual había algún plato de pizarra, los odio 😀!.
Teresa Baró - Comunicación de éxito
+5
Hemos elegido el menú gastronómico. Cada plato es una sorpresa, de excelente calidad en las materias primas y sofisticadas elaboración. Presentación original e impecable. Postres ( 2 platos) maravillosos. De todo lo que presenta Mirko en este menú no sabría decir qué es lo mejor. Pero el tartar con “ceps” es un fuera de serie.
No hace falta gastarte una fortuna ni reservar con un año de tiempo para vivir una buena experiencia gastronómica. Es alta categoría, cercana y a un precio más que justificado.
Celebramos allí el cumpleaños de mi mujer y no tengo más que palabras de agradecimiento. El sitio precioso, el trato exquisito y la comida inmejorable. Desde las tapitas, pasando por los platos y los postres todo riquísimo. Gracias!
Excelente restaurante en el centro Caldes de Montbui.
Local muy acogedor regentado por Mirko Carturan en el que prepara cocina italiana muy bien elaborada. No es una trattoria o pizzeria sino que es un restaurante de cocina italiana con mimo por el producto de temporada, setas, caza, trufa blanca y negra.
Ideal para disfrutar diferentes entrantes frios o calientes, arroces o pastas para rematarlo con una buena carne o pescado.
Posibilidad también de hacer el menú degustación y también importante escuchar los platos de día fuera de carta.
Muy buena opción para los amantes de la buena y auténtica cocina italiana bien hecha.
Interesante hablar con Mirko ya que tiene siempre buena e interesante conversación.
Para parejas o con amigos opción altamente recomendable.
La calidad / precio muy correcta.
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