Bar Cantero

Restaurante clásico, con una gran variedad de tapas y muy ricas todas, la croquetas muy buenas la de carrilleras y de jamón, los fantasmas muy buena combinación de sabores, las marineras, la ensalada de bonito de calidad, y nos recomendó el camarero, por cierto muy atento y profesional, el arroz con ajetes, judiones y costillejas, de Diez, volveré a probar el Rabo frito y los caracoles de la sierra, todo el mundo los pedía, me di cuenta tarde. Satisfechos de la visita a Calasparra.

La experiencia ha sido magnífica. Nos ha atendido Juanjo, un chico jovencito super agradable. Había bastante gente y la verdad que ha habido un poco de tardanza a la hora de pedir la bebida, comida, etc... Pero, la espera ha merecido la pena, sin duda. Juanjo nos ha tomado nota de las bebidas y enseguida a venido a tomar nota de la carta, nos ha preguntado acerca de la idea que llevábamos de comida (si de plato o tapeo) y nos ha comentado todas las opciones posibles, tanto de platos como de tapas. Éramos 3 personas y hemos optado por una ensalada de la casa (ensalada campero), pan, 1 bacalao y 2 emperadores, de postre los tres una tarta de queso al horno y los cafés. La ensalada ha sido una explosión de sabores, estaba deliciosa. Llevaba lechuga romana, escarola, pistachos, anacardos, pasas, pipas de girasol, naranja, tomate, salsa especial con un toque dulce y queso de cabra. Sí, curioso, llevaba naranja, pero ese toque nos ha encantado 😝 y la salsa estaba brutal ! Un toque dulce, a la vez cítrico, crujiente por los frutos secos, toque especial con el queso de cabra. Alucinante ! Los platos principales... El emperador estaba delicioso, con sus patatas a lo pobre con un pimiento verde y una pequeña ensalada, al igual con el bacalao (misma presentación y guarnición), este no lo he probado pero a mí madre le ha resultado muy tierno, bueno y sabroso. Comida bastante buena, en mi caso he pedido mayonesa porque me ha resultado un poquito más seco el emperador, sin embargo, a mi padre le ha encantado (eso va a gustos!), al pedir la mayonesa enseguida me la han dado, osea que genial, buena atención y disposición. Los postres... La tarta de queso bastante potente jajaja, buen trozo, buena ración, buena presentación y decoro. Para mí, le ha faltado un poco de más cremosidad, pero estaba bastante bastante buena y de sabor muy muy natural. Quizá le hubiera añadido mermelada de arándanos o fresas (le hubiera dado un toque más dulce y más sabroso). Los cafés... Magníficos ! Nunca pueden faltar y super bien ! El personal muy educado, atento, dispuesto, honrados, trabajadores, extrovertidos. Todo lo bueno lo tienen ! Sin duda, recomiendo este sitio, va sido un placer comer aquí. Hemos salido encantados. Y pese a la espera, como decía, ha merecido la pena, se come super bien, con un ambiente espectacular y muy muy a gusto. Estaba lleno ! Sin duda, si vais a Calasparra, recomiendo que vengáis aquí, el mejor sin duda. Nosotros hemos pasado de paso, pero, si volvemos de nuevo, iremos a ver a Juanjo 😜 y a disfrutar de la gran comida y servicio. G R A C I A S !!!!!! RECOMIENDO 100% !!!!!!

Muy recomendable si estáis por la zona Si queréis comer arroz debéis llamar para reservar, nosotros nos quedamos con las ganas! Nos lo recomendaron y ha sido un acierto. Lo único que no me ha gustado que luego nos han cobrado más de lo que ponía en la carta......deben actualizarlo para que los clientes no se lleven sustos!

Buenísimo! Fuimos a hacer ráfting con Cañon y Cañon y nos recomendaron éste lugar para comer y la verdad que, buenísimo! Vaya, solo hace falta ver las fotos para darse cuenta que antes de acordarme de hacer las fotos ya le habíamos metido mano a la comida! Precio razonable y muy buena calidad! Mención a Jose Maria, el camarero que nos ha acompañado durante la comida, un trato excelente, super super simpático, amable y atento! Un 10!!!!! Felicidades por su gran trabajo y profesionalidad!

Un trato muy agradable y cercano. Es un restaurante familiar, muy limpio y con una variedad exquisita de tapas, os comparto las que nosotros degustamos a cual de todas mejor, incluso el pan estaba estupendo. Después de la comida me animé a probar el asiático que está buenísimo.La calidad/precio vale la pena.