Restaurant L'escambell

Excelente cocina. Los dueños aman su trabajo y eso se aprecia en cada plato que sirven. Si quieres disfrutar de una experiència culinaria de alto nivel este es tu restaurante

Después de leer muchos comentarios malos o que no acababan de estar contentos, descartamos comer ahí. Pero llegamos a la puerta sin buscarlo y nos animamos a entrar. El restaurante es muy bonito, la señora que nos atendió encantadora. La comida de calidad, el servicio rápido... No puedo decir nada malo. Pedimos un menú sidreria con chuletón, no soy amante de la carne y no me convencía pedirlo pero la carne estaba buenísima. Precio... Ya sabes a lo que vas, la calidad se paga, no quieras que te den buena comida a precio de fast food... No bebo alcohol nunca y me pareció tan amable la camarera que hasta me animé a beber sidra! Sin duda, volveremos cuando estemos por la zona.

Súper recomendable, estaba todo súper bueno, lo que más el guayu

Lugar increíble, muy acogedor, trató y servicio inmejorable, comida exquisita. Repetiremos 100%

La rica cocina vasca en un restaurante auténticamente vasco Hemos ido a conocer la nueva carta de otoño /invierno de este asador-sidrería auténticamente vasco para gozar de su rica cocina vasca de la que es todo un referente en las tierras tarraconenses. Al cruzar por la puerta una vitrina frigorífica expositora de carne de buey madurado, de Black Angus o de rubia gallega premium nos da la bienvenida para dejar claro de buenas a primeras la calidad de la materia prima con la que se trabaja. Una vez hecho el primer paso dentro del establecimiento, hay más de 150 referencias de vino de calidad de toda España. La decoración rústica en su comedor interior -con capacidad para 50 comensales- las columnas de ladrillo y piedra seca, los cabios de madera o una Ikurriña presidiendo uno de los comedores privados nos trasladan por momentos, de Botarell a un Caserío clásico de Donosti, en un abrir y cerrar de ojos. Ya en la mesa, la chistorra de Zubiri a la sidra, los clásicos espárragos de Navarra i foie-gras sobre fundue de idiazabal nos deleitan el paladar. Sigue la reducción cremosa de aceite Picual con kokotxas de bacalao Skrei, el tartar de bonito del Norte con goloso Malvasía de Sitges, el taco de solomillo de 'vaca vieja y gorda' al estilo Aitona Amonaren, el terciopelo cremoso de salsa Vermouth con jamón asado al natural y la degustación de postres caseros, culminan una comida vasca exquisita que recomendamos.