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Monocromo Vermuteria Gastrounderground - Bilbao - Álbum de fotos
A sido una muy buena experiencia. A pesar de ser un restaurante pequeño lo tienen muy bien organizado. Las camareras muy atentas y los 3 cocineros una pasada con lo rápidos que van.
La comida estaba riquísima, cada plato mejor que el anterior y la tarta de queso riquísima. Sitio muy recomendado
Tanto la presentación como el sabor de la comida fueron espectaculares. El servicio excelente, súper atentos. Lo único que echaba en falta era mas espacio entre mesa y mesa, ya que estaban los respaldos de las sillas de las mesas pegados el uno contra el otro.
Muy buena experiencia. Para empezar, el servicio fue rápido pero sin agobiar, y es un detalle que no cobren el agua (que te reponen) y el pan. La comida increíble: no suelen gustarme los tartares pero el de atún la verdad que estaba buenísimo, así como las gyozas de cordero. La carne super sabrosa.
El sitio es muy pequeño y nos toco la mesa de la entrada que nunca es muy buena pero la comida vale totalmente la pena.
Estaba todo espectacular
Impresionante el nivel de este Restaurante-Vermuteria. Nos ha sorprendido mucho, digno de la Guía Michelin, y aquí en Bilbao.
Platos exquisitos y originales, recomendaría todos. en especial el tartar de bonito, espectacular. Las gyozas, me sorprendieron su sabor, muy buenas. el arroz a la brasa con
Platos elaborados y muy ricos, nos ha gustado todo. Personal muy amable.
El local es bastante pequeño y no hay mucho sitio entre las mesas, se hace un poco ruidoso con el comedor lleno.
Fuimos por recomendación de unos amigos y la verdad es que comimos divinamente. El arroz de presa ibérica y las gyozas ¡estaban espectaculares!. Sin contar con la tarta de queso que vino acompañada con helado de cerezas y chocolate, esto fue sublime.
Lo único a mejorar del lugar, es el espacio. Es b
El restaurante es pequeño y un poco angosto . El espacio entre mesas es insuficiente, ya que no puedes estar sentado sin que tu silla choque con el de la mesa de detrás , lo cual es incómodo .
El servicio es bueno y la comida correcta .
Me esperaba mas de los nachos , para mi gusto los totopos demas
La comida muy rica, pedimos gyozas de Cordero y arroz con presa ibérica, de postre tarta de queso. El sitio es algo pequeño. El servicio amable y rápido. Algo caro.
La comida estaba increíble. Pedimos el arroz a la brasa de presa 100% Ibérica con ali oli de ajo asado, el taco de bonito del norte a la brasa con salsa de txakoli y hongos y de postre la tarta de queso (probablemente la mejor que he probado en mi vida 😋). He de decir que ya con el primer plato nos
Buena comida.
Platos elaborados y buena calidad.
La atención es muy buena. El personal es atento y amable
Las mesas son pequeñas y como pidas una botella de vino… el espacio se queda algo justo
El Arroz está muy bueno, Las Gyozas ricas y el Foie muy bueno. Los Dumplings con poco sabor.
El restaurant
Deliciosos los vermú y la comida. Un poco apretados. Pero todo riquísimo y muy buen ambiente.
Hemos comido muy muy rico. Todo preparado al momento, ves a los cocineros elaborar los platos.
Lo único que el tiempo es limitado a 1h, y en cierta parte comes rápido (te avisan cuando haces la reserva).
Por lo demás, genial! De repetir!!
Nos ha parecido un detalle que no cobren el agua ni el pan.
Una comida excelente, platos muy trabajados, el servicio súper atento y los vermut caseros espectaculares, y todo por un precio muy económico (para la comida que fue) totalmente recomendado para una comida especial o si quieres probar platos elaborados.
Todo riquísimo, cada plato salía sin esperar apenas y la atención excelente.
Lo único malo es que justo al lado había un grupo de 5 personas que chillaba en vez de hablar y hacía que fuera difícil entender la explicación de los platos y hablar entre nosotros.
Todo estaba rico pero no hay apenas sitio entre comensales. Estas chocando silla con silla y el servicio estaba demasiado atento para nuestro gusto, es decir, te quitaban el plato casi antes de terminarlo.
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