Bascook

Reservamos un poco a ciegas, después vimos algunas reseñas que no hacen justicia a este restaurante y con las que estoy en desacuerdo . Es maravilloso, la atención espectacular en todo momento, los platos buenísimos, las recomendaciones a la altura. Recomendaremos este restaurante y si volvemos, repetiremos.

Increíble. Me invitó mi madre a comer y no recuerdo haber tenido nunca una experiencia gastronómica tan buena. Somos una familia humilde y no podemos permitirnos este tipo de gastos a menudo, pero mereció la pena pagar lo que pagamos. El sitio es precioso, huele genial, el servicio es inmejorable y la gente súper profesional y agradable. No teníamos reserva, y en temporada alta atendieron a las mil maravillas. Había un chico que estaba aprendiendo y da gusto que en un sector tan "batallero", con permiso de la expresion, como es la hostelería, sus compañeros intenten ayudarle sin reprocharle nada. Eso es lo que marca la diferencia. Además, la comida es espectacular, y la fusión de cocina vasca tradicional con influencias de otros lugares es un acierto total. Pedimos los makis de gilda para picar (MUY RECOMENDABLE), el huevo eco, el pulled pato y de postre cheesecake con mango y maracuyá. Todo un acierto. Qué bonito que en Bilbao haya un sitio así. Seguid así, que estoy seguro que para darme un capricho no dudaré en ir en cuanto me sea posible! Buena suerte!