El Globo

Un muy recomendable bar de pintxos, esto fue lo que pedimos: - Tartaleta de queso Idiazábal: nada mal, rica, con mucho sabor a queso, quizás excesivo. 6’5/10 (interesante) - Chipirón en tempura: uno de los mejores, no es el mejor producto pero sí un buen resultado logrado. 7,5/10 (bastante bueno) - Alcachofa con jamón: muy rico, la alcachofa bien, el jamón le da el toque. 7,5/10 (bastante bueno) - Morcilla con pistacho: no me gustó nada, el pistacho no le pega nada a la morcilla. 4/10 (regular) - Gratinado de txangurro: está bien, pero sabe más a mayonesa que a otra cosa. 6/10 (estándar) - Gratinado de chipirones en su tinta: mejor que el anterior, aunque está mucho más presente la bechamel que el producto. 7/10 (está bueno)

Sitio espectacular, justo al lado de la Gran Vía de Bilbao. Está la parada de plaza Moyua del metro y justo al salir ya ves el bar y todo el ambientazo. Los mejores pintxos que he probado y su famoso pintxo de Txangurro gratinado tiene su merecida fama. Hay terraza y puedes comer en barra. Nosotros elegimos terraza y tenemos que destacar la atención de hoy de la camarera que se encargaba de la zona de terraza, una chica con pelo negro. Super super simpática.