A Cova Do Frade

Santi SOLER

30.09.2023 - Restaurante enclavado en el casco antiguo de Betanzos y en el que haciendo honor a la tradición y popularidad de su tortilla la tienen incluida en su carta. Es lo que pedimos con cierta precaución sabiendo que se caracteriza por ser una tortilla poco hecha, con el huevo poco cuajado. Pues bien, nos impresionó el resultado, un sabor y una textura extraordinarios sin duda la mejor tortilla de patata que habiamos comida nunca, quedamos enormemente satisfechos. Sin duda que encontrar una tortilla de Betanzos tan bien hecha como esta será muy dificil. Completamos el menú de la cena con unos pimientos de padrón perfectamente fritos en su punto. Y si a esto añadimos la extraordinaria amabilidad y profesionalidad de Sara, que nos atendió y aconsejó con paciencia y cariño, tendremos que concluir que, en tu viaje a Betanzos, es un establecimientos que sin duda tienes que visitar. Gracias SARA.

J. R.

Fui a muchos sitios en los que se cocinan buenas tortillas, muchos de ellos en el propio Betanzos. Pero hacía años que no probaba una tortilla tan bien ejecutada como la de este restaurante, de verdad. 10/10. El resto de la comida bien también: calamares (muy buenos pero la ración algo escasa) y raxo (ración abundante y estaba bueno). 100% recomendable.

Daniel CS

Sitio muy cómodo. Atención perfecta. Platos sacados a tiempo. El menú de pulpo muy rico y en cantidad perfecta. Totalmente recomendable. La cocina está abierta y se puede ver la limpieza que tiene. Y los baños muy limpios.