Uno de los pocos sitios auténticos y con personalidad que hemos encontrado en Benidorm.
De los platos que pedimos estaban todos riquísimos ni un pero a ninguno. Muy buena relación calidad/precio.
Por otro lado la atención fue magnífica, tanto el camarero como el cocinero, que salió a sacarnos alguno de los platos, fueron muy agradables y cercanos.
Un sitio muy recomendable y que repetiremos sin duda cuando volvamos a Benidorm.
El restaurante es un gran descubrimiento en Benidorm cerca del pueblo pero a la vez lejos de bullicio. El ambiente cercano, íntimo y acogedor para comer en pareja y amigos y descubrir comida de siempre con elementos nuevos e innovadores.
El servicio con todos sus camareros y empleados son de lo mejor hay que cuidarlos. Si lo haces solo pueden darte una experiencia espectacular.
A destacar, la hamburguesa con pan roll de hojaldre y el croissant de rabo de toro. Está a otro nivel. El resto de la carta que he probado está muy bueno y es para ir descubriendo con sucesivas visitas.
En cuanto al postre, la torrija está a otro nivel crujiente fresco y en su punto.
Por último no puedo dejar de mencionar la carta de vinos bien seleccionado y cuidada con un buen equilibrio de calidad-precio.
El sitio está bien localizado en el centro y fácil de llegar.
En nuestro caso nos dieron varios platos para degustar y solo puedo decir ¡Qué maravilla!
La calidad del producto que sirven no puede ser más buena, todo el pescado de la lonja y las carnes en su punto perfecto.
Pienso que la fusión por lo tradición y lo vanguardista está siendo muy buena y quizá aún no esté en su puto más alto pero les doy 5 estrellas porque están trabajando muy duro y explorando nuevos sabores para darnos una experiencia única y de las pocas que ofrece Benidorm con tanta calidad.
El personal encantador, nos aconsejó qué vino tomar para que maridara bien con la comida que nos iban a servir y nos atendieron en todo momento con mucha educación y cercanía.
Os dejo una recomendación que quizá no todo el mundo pediría la tostada de pan con chocolate que, a pesar de no me haya gustado nunca el pan con chocolate, la combinación con la sal y el aceite le dan un toque especial que hizo que me comiera el postre sin pensarlo.
Si quiere algo diferente y bueno, recomendado.
Fuimos a comer en nuestra visita a Benidorm, es un pequeño restaurante de unas 10 mesas en el interior del pueblo. Fuimos guiados por las reseñas de Google y no están equivocadas, nos pareció de 10! Una ofertar de comida local de la terreta que no es común encontrar por Benidorm pero que hace mucha falta.
Nos decidimos por su menú del día de 16€ que incluía un aperitivo de croquetas de blanquet, dos entrantes, una coca con sobrasada y miel y unos chipirones a la plancha y de plato principal una fideuá, también incluye un postre nosotros probamos la torrija con helado e higos y el bollycao casero (bollet y cacao).
Nos encantó todo! Sobre todo los postres estaban de 10 ambos. Se nota el esfuerzo y el trabajo que lleva. También tienen carta con sus platos estrella y fuera de carta dependiendo de la temporada.
Súper recomendable!✨🫶🏼
Sitio muy pequeñito en el centro de Benidorm que descubrimos de casualidad. La atencion exquisita y de la comida ni hablamos, espectacular. El pepito de secreto, la coca de sobrasada y la berenjena con atún estaban de muerte. Menos es más. Gracias chicos.
Jaime Gutierrez Santiago
+4
La comida es buena y el producto es de calidad. El local es acogedor y el trato del personal muy bueno. El servicio es rápido. Le doy 4 estrellas porque el tamaño de los entrantes es pequeño y los precios algo elevados. Recomendable!
Hemos ido a cenar, nos ha gustado sobre TODO el croissant 🥐 de rabo de toro 🐃 aunque hemos probado varios platos y hamburguesas 🍔
Uno de los mejores restaurantes de Benidorm y la zona sin dudarlo. Comida tradicional con toque de vanguardia. Platos originales, sabrosos y hechos con mucho detalle. Platos que hablan por si solos. Gran variedad de vinos de la zona. No se le puede poner ningún pero. No dejar de probar sus cocas, su gran variedad de fuera de carta y sus postres caseros
La Fava es uno de esos sitios donde se repite y siempre se descubre algo nuevo y delicioso. Un servicio 10!!
Un gran descubrimiento en Benidorm, nos encantó todos los platos que pedimos y ya tenemos ganas de volver y probar más platos. Lo mejor el croisant de rabo de toro, tacos de morcilla y brutal tarta de queso. Los camareros muy atentos. Muy recomendable, volveremos pronto.
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