Sollo

die Qualität und Auswahl der Gänge läßt nichts zu wünschen übrig. Man erkennt die Schwerpunktsetzung bei jedem Gericht. Über Geschmack läßt sich trefflich streiten oder auch nicht. Alles in Allem ein ein perfekter Abend mit hervorragender Küche. Wir werden sicher wieder kommen. (Traducido por Google) La calidad y selección de los cursos no deja nada que desear. Puedes ver el énfasis en cada plato. Puedes discutir sobre gustos o no. En definitiva, una velada perfecta con una cocina excelente. Definitivamente vamos a volver.

Una experiencia increíble. La cocina de Diego Gallegos respira armonía y sostenibilidad. El caviar y el esturión absolutos protagonistas del menú junto con pescados de río. Técnica aplicada a recetas o productos con origen amazónico. Muy interesante. Ambiente agradable y atención excelente, sin duda un referente en la zona de Málaga.

Una experiencia única y increíble !!! Recomiendo este restaurante al máximo. Asistimos al Evento Diego & Friends. Para mi una de las mejores experiencias gastronómicas. Dos Chef de Michelin en un mismo lugar. Diego Gallegos & Ivan Cerdeño. Súper buena atención por parte del equipo. Un placer de ver el arte de la gastronomía de dos grandes Chefs. Los platos son una auténtica locura de mezcla de sabores. Gracias por esta noche tan especial.

Menú sorprendente y buen servicio! Excelente e interesante propuesta desde una óptica muy personal. Me ha gustado mucho la presentación en los bajos del restaurante donde explican su trabajo. Algún plato de sabor algo plano, pero en general excelente menú. El único pero sería tener un local más acogedor y confortable para esta gran experiencia.