Había leído una reseña que decía que era el típico restaurante pequeño que no quieres compartir porque no quieres que se descubra, me ha costado decidirme a hacer la reseña por la misma razón, pero cómo compartir es de guapas! Si vais por Gracia armaros de paciencia o ir a probar los platillos de este fantástico lugar fuera de horarios, no reservan. Eramos dos hicimos 4 platillos regados con tinto de Toro, y a cual mas bueno, taco de tartar de atún, tortilla de langostino y txistorra, navajas al romero y un meloso de ternera con foie que aun estoy llorando! Una pequeña maravilla.
Sinceramente este sitio quiero esconder en mi lista secreta, para que no venga demasiada gente😁! Va, quiero decir que me encanta tanto este local. Por lo que veo está con el concepto “One-table restaurant” (verdaderamente solo hay una mesa en el medio), este concepto suele venir con la gran confianza en sus platos, servicio y productos. Es porque la distancia entre cliente y la cocina es km 0, puede ver todo lo que está pasando, la comunicación muy cercana, el ambiente interactivo, sobretodo eso significa que no tienen nada que esconder, te muestra que hace para ti.
Usan los productos/ingredientes frescos y de calidad, los platos todos son destacados/protagonistas y no hay ningún plato que sea secundario, ofrece platos de la temporada(o del día). Lo más importante - está riquísimo.
Y mira la gran colección de los vinos - imprescindible.
Bueno tiene cerveza también(Mahou), no te preocupes.😛
Saludos,
No aceptan reservas, así que toca ir pronto para no quedarse sin mesa. No es un sitio para comer algo rápido: se toman su tiempo en la preparación de los platos, que son para degustar y disfrutar tranquilamente. Todo estaba buenísimo y juntos con el buen servicio, hacen que la experiencia sea de 10.
Perfecto bistró. Las comidas son muy buenas, y sus ingredientes están expuestos claramente en la vitrina. Por cierto, el menú escrito a mano tiene la recomendación del día. También hay una amplia gama de vinos disponibles🤙🤙🤙
La carta original, variada y estupenda todo está muy rico. La atención y la variedad de vinos 10/10. Siempre está lleno y hay que llegar temprano para triunfar con un espacio.
Ignacio Hernández Guerrero
+4
Local pequeño y muy agradable. Servicio muy amable y atento. La carta, que va cambiando, está rica pero quizás algo cara y nada muy especial. Gran variedad de vinos, te aconsejan muy bien
Fantástico. La espera es un poco larga (casi 45’ en una noche entre semana) pero merece la pena. Platos “sencillos” súper bien ejecutados, de esos que se disfruta cada bocado. El personal amable y es muy chulo que cocinen todo delante de ti en un espacio tan pequeño.
Las únicas “pegas” es que no nos dieron carta de vinos para poder elegir con calma, y que se hace mucho humo dentro del local a ratos.
Volveremos seguro
Se que muchas veces se valora con 5 estrellas sencillamente porque te ha gustado “algo”: pero es que a nosotros nos ha encantado todo y hemos pedido media carta (es chiquitita). Las fotos hablan por si solas, la comida genial, el trato de los chicos súper cercano y verlos allí mismo prepararte los platos mientras te tomas un vinito, no tiene precio (y hemos gastado muy poco). Llegamos allí porque el restaurante que queríamos estaba lleno y dimos gracias a Dios porque descubrimos este encantador local que ahora tenemos en el top 5.
Sitio pequeñito con mucho encanto, mucha variedad de vinos y carta corta pero de calidad, todo lo que comimos estaba buenísimo y tienen varios platos fuera de carta. Personal amable, volveremos a probar más!
Rico! Pequeño pero matón! La carta divertida y muy muy bueno todo, volveremos!! Buena opción en gracia❤️
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