La Modesta

La Modesta, Barcelona Calle Blanco 32 esquina panissars 2 bis - Barcelona

Peruana
• Sudamericana

97/100
Da una calificación

Cuál es tu plato La Modesta favorito?

Puntuaciones y opiniones

97
/100
Basado en 1489 puntuaciones y opiniones
Actualizado

Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 19/10/2023
5,0
70 Opiniones
Google
Google
Last update on 29/11/2023
4,8
172 Opiniones
Facebook
Facebook
Last update on 10/12/2022
4,8
35 Opiniones

F

Facebook.com
Last update on 27/09/2020
5,0
23 Opiniones
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 11/12/2019
4,0
34 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 08/10/2022
4,9
204 Opiniones
Yelp
Yelp
Last update on 05/02/2020
5,0
1 Opiniones

TR

Top-rated.online
Last update on 08/10/2022
4,8
87 Opiniones

S

Sluurpy
Last update on 01/07/2021
4,9
629 Opiniones

KR

Kerico.es
Last update on 01/07/2021
5,0
61 Opiniones

C

Carta.menu
Last update on 10/12/2022
4,8
1 Opiniones

F

Foodlocate
Last update on 13/05/2022
5,0
56 Opiniones

MR

Menulist - restaurant & menus
Last update on 16/06/2022
5,0
56 Opiniones

Menu La Modesta

  • Tapas
    • Ceviche Nikkei de Lubina y Calamar Sobre Alga Wakame con Chips de Platano
    • Tartar de Atún, Mango y Aguacate con Teriyaki de Remolacha y Almendras
    • Causa Limeña de Salmón, Pulpo y Camaroncitos Crujientes
    • Ensalada de Algas, Tomates y Aguacate con Vinagreta de Zanahoria, Papaya y Quinoa Negra
    • Lomo de Caballa en Escabeche Limeño Sobre Pure de Boniato y Calabaza a la Vainilla
  • Bebidas
    • Agua
    • Refresco
    • Copa vino
    • Botella vino
    • Cocktail
  • . . .
  • Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

Facebook
Katherine Reyes
+5
Lugar acogedor para comer deliciosa comida y beber deliciosos cocteles! Si no puedes tomar alcohol los jugos de frutas son super ricos y el postre de lucuma sin palabras! Espero regresar pronto a Barcelona para visitarlos!!!
Facebook
Chiara Lomuscio
+5
A really good place to share a moment of pleasure, a fusion of taste and a good vibes! Recommendable :-)
5
Andrés Castillejo
+5
Local pequeño, pero lo que pasa dentro es muy grande. Realizamos un menú estilo omakase, donde todos los platos eran creados a partir de productos frescos de temporada, con unas mezclas de especias y marinados que hacían que cada bocado tuviera múltiples dimensiones de sabores. Al utilizar productos del día, lo que se ofrece cambia rutinariamente, por lo que invita a repetir. Agradecer al staff por el trato genial que nos dieron para la cena, lo pasamos muy bien y salimos con una sonrisa. Esperamos volver pronto.
5
Daniel Galeano Garcia
+5
Un gran restaurante sin lugar a duda, no solo por la calidad de la comida que es magnífica, sino por el trato del chef Daniel, que a parte de ser cercano se encarga de hacerte sentir como en tu casa y te explica detalladamente cada una de las creaciones que hace. Estuve con unos amigos y los 4 quedamos totalmente encantados con la experiencia que nos ofreció. Estamos todos convencidos de que volveremos y seguro que será más pronto que tarde.
5
Francisco Pina Comendador
+5
Fui anoche con mi pareja y menudo descubrimiento! El chef Daniel siempre con una sonrisa, y su ayudante nos hicieron sentir como en casa, en un restaurante pequeño pero a la vez acogedor y en una cocina minúscula donde hacían magia con los ingredientes y salían platos de una calidad muy alta. Los ingredientes y la materia prima son una de las prioridades y se nota en el momento que te llevas la comida a la boca. La explosión de sabores y la combinación de texturas nos hizo flipar durante toda la cena. El ceviche de corvina merece una mención especial, ya que fue el primer plato que probamos, y la calidad y el sabor de este ya nos dio una pista de que la noche iba a prometer. Servido en una copa de cóctel clásica, la mezcla de texturas, el punto perfecto de picante, la frescura de la materia prima.... se nota que Daniel cocina desde el corazón y eso lo valoramos muchísimo. El lomo alto se deshacía literalmente en la boca, y su sabor nos encantó también. Estuvimos super a gusto, la verdad y volveremos a repetir sin duda.
5
Mireia Mariner
+5
Increíble lugar!! Daniel y su ayudante han hecho la experiencia espectacular, un trato super personalizado y muy cercano. Y qué decir de la comida... Excelente! El mejor ceviche que he probado jamás. El concepto del restaurante es un tanto diferente pues Daniel va sirviendo platillos hasta que ya no tienes hambre, todo con productos muy frescos y de muy buena calidad. Volveremos segurísimo!!! Es importante llamar para reservar pues es un local muy pequeño y puede llenarse rápido.
5
Fernando M
+5
Grata sorpresa. El local es pequeño y el chef cocina los platos muy cerca de las mesas, da gusto escuchar las explicaciones de los platos mientras los prepara, se nota el amor por la cocina. Platos de origen peruano preparados con cambios muy originales. Si os gusta fluir con el menú, poneros en sus manos y seguro que acertais. Muy recomendable los cocktails.
5
Maite Bou
+5
Este sitio es una joya!! La comida era de lo mejor q probamos en mucho tiempo y el dueño lo convirtió en una experiencia única!!
5
karla novoa
+5
Una experiencia muy buena. Desde el local que tiene buen ambiente, la comida con productos frescos y muy rica, y el chef que mientras cocina te va explicando sobre el platillo. Muy recomendado para vivir una experiencia de comida peruana fusión y ver la preparación de los platillos frente a tu mesa.
5
Ligia Salazar
+5
Fuimos a cenar hace una semanas y nos encantó! Ha sido un gran descubrimiento porque todo estaba increíble, nos iba explicando cada plato y también cómo lo elaboraba. Tanto el camarero, como el chef, fueron súper atentos. Recomiendo reservar con tiempo porque tiene pocas mesas.
5
nath c
+5
La comida, el personal, el chef, la atmósfera, el trato… no cambiaría nada la verdad. Fuimos unos días de visita y nos encantó todo. Disfrutamos de una degustación dejándonos guiar por el chef, Dani, y estaba todo riquísimo.
5
Samuel Toribio
+5
Es una joya de restaurante. Es muy pequeño, pero en todo momento se respira un clima familiar con Daniel,el chef. Es brillante tanto en la elaboración como en la explicación. El ceviche es espectacular y todos los platos se podian ajustar al nivel de picante que quisieras. Como anécdota, no hay carta. El cocinero te pone lo que considera, preguntándote tus gustos etc. Gran experiencia

Horas

Lunes:
Cerrado
Martes:
Cerrado
Miércoles:
20:00 - 01:30
Jueves:
20:00 - 01:30
Viernes:
20:00 - 02:30
Sábado:
20:00 - 02:30
Domingo:
Cerrado

Lee las reseñas en

TA

Trip
Google
Google
Facebook
Facebook

F

Facebook.com
Gastroranking
Gastroranking

RG

Restaurant guru
Yelp
Yelp

Info

Compara los mejores restaurantes cerca de La Modesta

El Chef recomienda

QR Code Menu

QR Code

La evaluación calculada de nuestro agregados de opiniones “Sluurpometro”, es de 97 se basa en 1489 parámetros y comentarios.

Para contactar por teléfono será suficiente llamar al número +34 611 20 99 60

MAKE A QUESTION

SUBMIT
1