El menú degustación es una delicia para los sentidos. Toda una experiencia gastronómica. El trato por parte de todo el personal y de los socios, responsables del menú, es muy profesional y cercano. Es un placer escuchar como conciben los platos, se nota el amor que le ponen a cada uno de ellos. Una vivencia muy recomendable.
Xavier Rodríguez González
+5
Fuimos unos afortunados de poder disfrutar del viaje marino que nos propusieron en este templo de la comida y la creatividad.
Hay posibilidad de hacer 2 menús que en realidad se trata de uno extendido con 2 platos(carbinero & tallarines de calamar en nuestro caso) que va increscendo a nivel de sabores y de platos sorprendentes que te hacen vivir una experiencia muy especial.
La ruta la hicimos de la mano de Xavi y Marta que nos guiaron de forma impecable durante todo el recorrido y nos brindaron recomendaciones en todos los platos y su maridaje perfecto.
La estrella no hace más que reconocer el buen hacer, el trabajo, la humildad y honestidad con la que se trabaja en esta casa.
Ya estamos contando los días hasta nuestra próxima visita!
Gracias de corazón
En Barcelona jamas hubo una fiesta mejor que la que yo sentí en paladar el día de hoy. Mezcla increíble de sabores que bailan todos en la misma sintonía.. de esos lugares que te permiten descubrir nuevas fronteras de sabores en cada bocado. Me quito el sombrero con la calidad que mantienen en todos los aspectos del lugar y de nota la genialidad que hay detrás de cada preparación. Gracias por la tan fantástica experiencia, enhorabuena!!!
Excelente menú degustación tanto en contenido como en elaboración y en servicio. Un gran paso adelante en todos los aspectos. Como única crítica quizá el elevado precio de los vinos que llega a triplicar el precio en tienda de algunas referencias.
Espectacular!
Se trata de un restaurante con menú degustación con 14 elaboraciones sorpresa. Hay la opción con maridaje (130€/pers.) o la opción sin maridaje (80€/pers. con bebidas a parte.)
Tienen dos areas de servicio: las barras, que estan justo en frente de las cocinas y son los propios cocineros los que te sirven y te explican los platos, o una sala interior con mesas para estar más tranquilo. Al entrar por la puerta, te dejan escojer dónde te quieres sentar. Nosotros elegimos la barra y la verdad es que le suma puntos ver como preparan todos los platos!
Todos los platos tienen una mezcla de cultura mediterránea y mejicana, con sabores intensos y un poco picantes.
Super recomendable para una ocasión especial!
Genial experiencia culinaria con un menú degustación que no te cuentan hasta que lo tienes delante con una mezcla de sabores asiáticos y mexicanos (y mediterraneo como no)
Comimos el menu desgustación en la barra. Nos gustó todo tanto que fuimos incapaces de decidirnos por un plato estrella.
La experiencia de comer en barra y ver como se prepara todo, y que los propios cocineros te monten el plato delante y te lo presenten no tiene precio.
El sommelier nos recomendó un par de botellas que fueron un acierto
Todo el personal joven, atento, rápido y amable.
El local muy bien decorado, vayan antes de que se ponga dificil
Experiencia gastronómica recomendable 100% , barras comedor orientadas a la cocina, con un equipo muy joven q hacen q te hacen disfrutar con cada plato. Se nos pasó el tiempo observando como de coordinados están todos, sin tener q decirle el uno al otro lo que tiene que hacer.
Sublime. En una palabra puedo resumir la experiencia de cenar en este fantástico restaurante. Seguro que en no mucho se oirá hablar mucho y bien de él en Barcelona, aunque ya está lleno y es difícil reservar mesa, o barra (mi recomendación).
Cenamos precisamente en la barra, frente a la cocina y atendidos por los dos chef y socios Frankie y Nico.
Fusión de sabores mexicanos, meditarráneos y asiáticos; por la influencia de la experiencia y las raíces de los dos propietarios.
Un menú exquisito. Equilibrado. Justo. Excelente!. Bien combinado y maridado con excelentes caldos. No le sobra ni falta nada. Aunque como los ingredientes son de temporada varíannsegún la calidad del género.
Una experiencia para los sentidos. El servicio atento y profesional. El ambiente relajado y tranquilo. La zona es la que está más de moda en Barcelona los alrededores del Mercat de Sant Antoni.
Muy recomendable.
Menú entre 80 y 120€ dependiendo de la bebida.
Señorxs de Michelín ya están tardando.
Gran experiencia, un trabajo excelente en sabores y texturas. Un menú degustación completo. La cocina está a la vista y puedes ver la elaboración. Aunque comas en la barra, el espacio e intimidad es suficiente.
Reserva una mesa
Realiza pedido en línea
Busca el mejor restaurante en Barcelona
An error has occurred! Please try again in a few minutes