Vi Negre

Vi Negre, Barcelona Carrer Guilleries, 17 - Barcelona

Mediterránea
• Española
• Europea
• Sentado

82/100
Recomendado por 8 personas
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Puntuaciones y opiniones

82
/100
Basado en 12579 puntuaciones y opiniones
Actualizado

Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 19/10/2023
4,0
352 Opiniones
Google
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Last update on 29/11/2023
3,9
919 Opiniones
Foursquare
Foursquare
Last update on 14/01/2023
3,7
13 Opiniones
Facebook
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Last update on 24/10/2022
4,6
76 Opiniones
Thefork
Thefork
Last update on 21/11/2023
4,5
5 Opiniones

ET

Eltenedor
Last update on 02/09/2020
4,7
5110 Opiniones
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 11/12/2019
2,5
247 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 06/10/2022
4,0
1 Opiniones

T

Trip.com
Last update on 05/10/2023
4,3
39 Opiniones

BC

Bcn restaurantes
Last update on 21/11/2023
4,0
5 Opiniones

A

Aldente.com
Last update on 24/09/2021
4,5
5747 Opiniones

RB

Restaurantes barcelona, madrid
Last update on 26/05/2023
4,5
5 Opiniones

Menu Vi Negre

  • PRIMEROS
    • Nachos ´Zabala´ tres quesos, crema de trufa, jamón ibérico, sobrasada de Menorca y miel
    • Queso curado, sardina ahumada XL, caviar de salmón y alga nori
    • Burrata, pesto de tomate y olivada negra
    • Provolone, sobrasada de Menorca y miel
    • Foie, sal, frutos del bosque
  • SEGUNDOS
    • Canelón de carrillera de ternera, trufa y foie
    • Rissoto de parmesano, setas y trufa
    • Nuestra ‘mítica’ lasaña de verduras
    • Costillar de cerdo al estilo ´Zabala´
    • Callos
  • POSTRES
    • Cheesecake
    • Coulant de chocolate con helado
    • Hojaldre y manzana
  • . . .
  • Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

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Gloria Mendoza Alvear
+5
La atención es excelente y la comida de alta calidad, repetiré sin duda alguna
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Ana Luz Garcia Lira
+5
Excelente comida y la atención insuperable ha sido lo mejor q hemos comido en nuestro viaje a europa seguro regresaremos
5
nil diaz
+5
El camarero super amable, estuvo una experiencia muy bonita, la comida es de la calidad que esperas por el precio, eh comido en restaurantes más caros pero no eh comido tan bien como aquí, el simple hecho que hayan 6 mesas hace mucho el trato hacía el cliente es espectacular, la comida tiene potenciados los sabores, los postres están espectaculares, los probamos todos y estuvo genial, volvería a ir sin ninguna duda.
5
Angel Mora Perezagua
+5
Lo visitamos durante el puente de mayo, nada más ver fotos de reseñas anteriores nos dieron muchas ganas de probarlo, fuimos por los nachos, y la verdad que no nos defraudaron, al contrario, mucha variedad de ingredientes y muy ricos. Probamos el foie, aquí la cantidad es escasa, pero es lo que se ofrece en este tipo de platos y restaurantes, sabes a lo que vas. Nos invitaron a un postre que estaba delicioso. Lo mejor la atención recibida por el dueño que fuy muy agradable en todo momento. Me parece una visita muy recomendada en Barcelona aprovechando la oferta del tenedor.
4
Maximilià Font Vizcarro
+4
Pequeño y acogedor local en el corazón de gracia de trato amable y cordial. La comida es exquisita probamos el pulpo, las sardinas, el canelón y el bacalao. De postre pastel de queso y coulant de chocolate negro. Como punto negativo los elevados precios de los postres por lo demás un 10!
5
Daniel Larrosa
+5
Fui a cenar con mi pareja y me encantó el sitio, la comida era excelente y el ambiente era tranquilo. La atención del personal es buena y además son rápidos sirviendo los platos. Recomendado 100%
5
Andrea M.
+5
Fui con mi pareja a cenar con el menú de San Valentín. La comida en general estaba exquisita y el personal fue muy amable y atento. Sobretodo destacar el buen trato de Oscar. Sin duda repetiremos.
5
JUSTO HERNÁNDEZ MARTÍNEZ
+5
Celebrar San Valentín en Vi Negre, en pleno centro de Gràcia, ha sido todo un acierto. He leído los comentarios de algunos analfabetos integrales que mejor olvidar por irreverentes. En pareja, con mi Mercé celebramos el amor y el estreno de este restaurante mini en superficie y mesas, pero grande en propuestas gastronómicas con calidad de producto y presentación única. Precios similares a la media que se estila en locales de tal categoría. Lo que importa es la calidad de lo que degustas, la atención que recibes, el ambiente que te circunda. Para nosotros, un 10 de puntuación. La velada arranca con un pan con tomate y olí en su punto, así como unos nachos con queso, jamón, sobreasada, trufa y miel, también exquisito y original. Nunca antes habíamos probado unos nachos como los de Vi Negre. Un Ribera de Duero crianza Condado de Haza 2020, el caldo excelente que acompañó la velada festiva que ejecutó el chef Ignacio Zabala, miembro de una zaga de cocineros internacionales de la primera división con estrellas Michelín. Su propuesta impecable, sabrosa y única para nosotros fue bacalao con muselina de ajo, chips y arroz negro con calamar, mientras que Mercé se decantó por lo mismo, pero con guarnición de patata asada. Ambas presentaciones con altura culinaria y de emplatado. Un cortado de café y un cheese cake con un toque mermelada de frutos del bosque cerró nuestra estancia de disfrute pleno en Vi Negre. Regresaremos porque hay calidad, atención y presentación. Recomendable con rotundidad, a pesar de los incordios.
5
Elvira Eguizábal
+5
Una cocina deliciosa y con mucho detalle. Probamos el mil hojas de tomate, canelón de rabo de toro y el ravioli con foie. Todo buenísimo. La camarera super atenta y muy profesional. Únicamente el precio. Si no es por la oferta del tenedor es muy desorbitado. El resto, fenomenal !
5
David
+5
Es un lugar chiquitito pero muy acogedor, encantador para una cita romántica o similar. Es increíble el servicio y la comida es espectacular. Merece muchísimo la pena. Volveré sin lugar a dudas
5
Adria Regadera sanchez
+5
Comida de 10.. cantidades de comida muy bien Y calidad muy bien. VOLVEREMOS 100%!!!
5
Rubén Vilar
+5
Muy bueno. Bien de precio si vienes con descuento.

Horas

Lunes:
20:00 - 23:30
Martes:
20:00 - 23:30
Miércoles:
20:00 - 23:30
Jueves:
20:00 - 23:30
Viernes:
20:00 - 00:00
Sábado:
13:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Domingo:
13:00 - 16:00
20:00 - 23:30

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Vi Negre

82 3.9 4.6 4
Teòric Taverna Gastronòmica 100 4.8 5 5
Somewhere Cafe Aribau 90 4.6 4.7 4.5
La Tartareria · Raw food · 94 4.8 5 5
BelleBuon 99 4.8 4 5
Bodega Biarritz 1881 Tapas bar 91 4.7 5 5
Jefferson 86 4.1 4.5
Don Kilo Restaurant 89 4.7 4 5

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