Un gustazo para el paladar y los sentidos! Producto fresco, muy bien presentado. Una propuesta arriesgada que no decepciona. Pedimos el menú degustación. Todo exquisito y muy buen trato del personal. Volveremos pronto.
Espectacular, no solo por la originalidad y la calidad de los platos, sino también por el buen servicio por parte de los trabajadores. El menú degustación merece mucho la pena. Totalmente recomendable.
Hemos disfrutado muchísimo! Platos muy ricos y un servicio excelente.
Muy recomendable
Tasting menu is a must!
My favorite dishes are:
Tartar de ternera ahumada con gofre;
Steak tartar clásico con patata crujiente;
Brioche de tartar de ternera ECO, bechamel de foie y manchego.
Fair prices for wine and amazing service!
Sin duda vale la pena la experiencia que ofrece este restaurante. Estuvimos muy cómodos, el personal es muy atento y amable y el menú degustación es una delicia. No es barato, pero lo que ofrece compensa con creces. Repetiremos.
Hacia tiempo queriamos probar este concepto, y nos fascinó! Espectacular el tartar de cigala con pistacho y crujiente de lino. También probamos tartar de atun, tataki de lomo y acabamos con el clásico steak tartar! Increible! La combinación de sabores, explosiva, la presentación de los platos, perfecta, y el maridaje de vinos, immejorable. Ambiente agradable, relajado, y disfrutando de la elaboración de los platos directamente en cocina abierta. Volveremos!!!
Todo de 10, hemos elegido el menú degustación y ha sido muy acertado, en todo momento nos hemos dejado aconsejar, incluso por el vino y también de 10, al igual que el servicio que esta a la altura de los los platos, todo muy bueno y hemos estado súper a gusto, no sabemos con que quedarnos por que cada plato tiene algo especial.. repetiremos sin duda. Gracias!
Menú del mediodía muy bien. Aunque si es cierto que coincido con otras reseñas, las raciones son justitas. Valoro considerablemente la amabilidad y el desempeño que pone Tere (parece ser la propietaria por el amor que le pone) y la calidad del género, pero acabé la comida no saciado.
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