Fire

Todos los platos esteban muy bien, para mi gusto, el arroz excelente, el tipico de moda, de una capa de un grano, y tanto el calamar y el porro=calçot del fire, destacarlos por la elaboracion y el punto de cocción de la carne, exacto a como lo habíamos pedido. Solo un pero, creo que en un rte de esta categoría y dentro de tal hotel, debería tener mantel en la mesa

Espectacular producto, siempre de temporada y platos muy elaborados. Estos platos fueron los que comimos y nos encantaron: Centollo: frambuesa, kombucha, yuzu & chips de patata violeta. 28€ Calamar fresco a la parilla y frito, pimiento padrón & alioli de azafrán. 22€ T-Bone: 1kg T-Bone madurado. Se sirve con patatas asadas, ensalada de temporada, chimichurri, salsa Endiablada & Bordelaise. 80€ *El T-bone es un filete generalmente elaborado a la parrilla y de corte típico en el que puede verse el hueso en forma de T. El grosor de este filete no debe sobrepasar los tres centímetros. El T-bone es un corte que reúne dos piezas de carne suculentas: el solomillo y el entrecot. 🥄 Postres: Cheesecake: esponjosa tarta de queso fresco horneada a baja temperatura. 9€ Bosque de Albahaca y Citricos, esponja de albahaca y chocolate blanco, granizado de yuzu & efervescente de lima. 9€ Disponen de una amplia carta de vinos.

Experiencia excelente por parte de todo el equipo del restaurante Fire.Nuestro mas sincero agradecimiento a Matias y a todo el equipo de Fire por el trato exquisito que se nos brindó.De la calidad de la cena , inmejorable. Una de las mejores carnes que hemos probado y el mejor servicio que hemos recibido nunca. Maravillosa experiencia

Fuimos a cenar y nos pedimos el tartar y el calamar a la brasa de entrantes, el tuetano del tartar podria haber estado mas hecho porque en el medio estaba crudo y duro y deshecho solo en los lados, pero en general bien, el calamar muy bueno. Mas tarde pedimos solomillo y entraña y un chuleton para compartir, la entraña y el solomillo muy buenos, el chuleton por lo que vale podria ser mejor o mas grande la verdad, los postres los pedimos todos, muy ricos, especialmente la tarte tatin.

He ido el día 16 de abril para celebrar el cumpleaños de mi novio y ha sido todo increíble, la comida demasiado rica! Calidad- precio inmejorable, les he escrito que quería una torta con velas y la chica del mostrador me ha dicho que ya tenían todo listo y planeado, le han cantado el feliz cumpleaños y los meseros todos buena onda y atentos. El lugar es hermoso Yo me fui súper feliz de haber elegido este lugar. Sin duda iré en verano que se pueda estar en la terraza. Muchas gracias por todo Fire Barcelona ❤️😌

Somos españoles (de Barcelona y Madrid), fue nuestra primera vez y venimos por recomendación de mis padres. Todo absolutamente todo desde el primer momento que entramos al hotel superó nuestras expectativas. La comida, el servicio, la limpieza, ... Sería la ubicación aún mejor si la localización del restaurante fuera en plantas superiores. Adjunto fotografías. Es un precio-calidad aceptable, al nivel de un hotel de lujo y de la cadena Marriott. ¡Felicidades equipo de cocina y de sala (especial a Iván)! Lo recomendamos enormemente como visita gastronómica en la ciudad condal y volveremos.

La comida es de calidad y está buenísima, pedimos solomillo y se deshacía en la boca, súper tierno y bien hecho. La decoración está muy cuidada y el servicio es excelente. Al final de la cena, como reservé para un cumpleaños, tuvieron el detalle de sacar un postre de chocolate con bengala. Restaurante 100% recomendable.