Baixas

Como siempre la cualidad de todos los pasteles, bollería y todo lo demás es excelente. Así como la amabilidad de su staff. Te aconsejan muy bíén. Tienen una área para sentarte y comer algo de pastelería y tomar un buenísimo café. Los 2 pasteles que compramos ayer fueron: 1 Sara y el otro de limón . Ambos super buenos. Volveremos.

No se por donde empezar.. El lugar tiene un encanto clasico y tranquilo en el que te acompaña a ver todo el escaparate de sus delicias. He probado una flauta de jamón ibérico con zumo de naranja y dos financiers. La flauta espectacular, el pan crujiente, con la cantidad perfecta de jamón, el zumo maravilloso, muy buena materia prima y por ultimo los financiers, casi lloro de lo buenos que estaban (los como desde pequeño, mis favoritos), base blanda sin llegar a ser chicle, pura perfección, la capa exterior crujiente y fina, sublime. Gracias por regalarme este placer