Fat Barbies

No Apto Para Veganos 🥩❌ ¡Fat Barbies🔥 es, sin duda, uno de los mejores lugares para disfrutar de una buena experiencia de carne a la brasa! La calidad de la carne es excelente y todo está cocinado en su punto perfecto. Nosotros probamos la Entraña 🥩, el NYC Pastrami Sandwich 🥪, las Costillas de Cerdo Ahumadas estilo St. Louis 🍖 y las Bombas de Costilla Ahumada 💣, ¡casi salimos rodando de ahí! (y eso que apenas probamos la ingente cantidad de patatas 🍟 que acompañan a cada plato). Si bien es cierto que los precios pueden parecer algo elevados, la calidad del producto y el cariño con el que se elabora cada plato hacen que valga la pena hasta el último euro 💰. Además, si te comes las patatas puedes perfectamente comer por menos de 30€ por persona. El diseño de ladrillos a la vista y techos altos, combinado con el intenso olor a ahumado 👃🏻💨 que prevalece en el local, crea un ambiente perfecto para esta experiencia cárnica. ¡Finalmente, es importante subrayar la excelente atención que nos proporcionó Eduardo en todo momento 👏🏻! Desde las recomendaciones, hasta el seguimiento durante la comida y el cierre del servicio, demostrando ser un gran profesional, a la vez que amable y cercano. Así pues, creo que no me equivoco si digo que Fat Barbies es, sin ninguna duda, una de las mejores opciones que puede uno escoger si quiere disfrutar de una excelente experiencia carnívora en Barcelona. ¡Volveremos seguro! 🥩🍻👍🏻

Bueno, nada más entrar en el local te entra un olor por la nariz a ahumado y leña que empiezas a hacer palmas con los pies. Probamos "Costillas de Cerdo 'St. Louis'", "Alitas de pollo", "Sandwich de Pastrami" y el postre de los dioses. Todos los platos tenían un sazonar distinto, así como texturas, haciendo que cada uno sea una experiencia nueva. Trato increíble, comida de escándalo y postre ni me limpié los dientes de lo bueno que estaba. Sitio muy recomendado. @nohablesconlabocallena🤫

Hamburguesas muy ricas y local muy chulo. Bebidas caseras, el Ginger Ale muy bueno, las patatas que acompañan a la burguer están muy buenas, sobretodo las que son a la brasa. Tal vez la ensalada de col me quedó un poco floja. Y el Pulled Pork un poco más de jugo. Pero son pequeños matices. El postre, delicioso. Totalmente recomendado el Smore casero que hacen con un helado. En serio, hay que probarlo. Servicio muy correcto, a pesar de no tener reserva nos hicieron hueco pactando una hora para dejar la mesa libre. En fin, un buen sitio para saborear y disfrutar de la comida. Y en mi caso, con la mejor compañía.

Restaurante descubierto paseando. Me ha llamado la atención su pizarra en la calle que sinceramente tenía un contenido bastante feo pero ha servido para que sintiera curiosidad y me sentara en su interior para probar su comida. Me ha sorprendido para bien, tienen un buen producto, un local chulo y se nota la pasión por la hostelería. Croquetas muy buenas pero un poco secas (foto), carne a mejorar la presentación (foto). En cuanto a su comunicación in loco no van de la mano del local y de la gastronomía: los menús, la pizarra (ya descrita anteriormente) y todo en general parecen inventos de última hora, de bajo presupuesto o hecho con pocas ganas (no quiero ofender el trabajo de nadie, simplemente es lo que me ha transmitido. Es una crítica constructiva!) Recomiendo el lugar para amantes de la carne y sobretodo para amantes del ahumado!

Fat Barbies es el lugar ideal para aquellos que buscan una auténtica experiencia de barbacoa americana en un ambiente acogedor y relajado. Desde el momento en que entras en este restaurante, el aroma ahumado de la carne a la brasa con fuego de leña te envuelve y te hace agua la boca. La decoración moderna y acogedora del lugar te hace sentir como si estuvieras en una auténtica barbacoa, con mesas de madera robustas y paredes decoradas con carteles y letreros vintage. El personal es amable y servicial, y siempre están dispuestos a recomendarte su plato favorito o ayudarte a elegir entre las muchas opciones del menú. La comida es el verdadero protagonista aquí, y no decepciona. Las carnes a la brasa son de primera calidad, cocinadas lentamente sobre fuego de leña para darles ese sabor ahumado único que sólo se consigue con esta técnica de cocción. Las hamburguesas son jugosas y sabrosas, con opciones para todos los gustos. Los acompañamientos no se quedan atrás, con opciones como papas fritas caseras. Nosotros no pedimos postre porque nos llenamos con los primeros platos pero no pudimos evitar el espiar las mesas de los lados y tenían muy buena pinta.

Si eres un amante de la carne, este es un buen lugar para disfrutar de un buen plato. He probado el chuletón y es de muy buen nivel. En un entorno decorado tipo industrial, con un servicio muy amable y simpático, cuidan el producto que sirven. Ferrán Adriá dijo que tenían la mejor hamburguesa de Barcelona, no sé si es verdad, pero desde luego es de las mejores que he probado. Vale la pena acercarse y probar !

Experiencia fantástica! Igual que en su anterior local en calle Bailén. Buena comida (aunque las costillas que probé un poco secas) y relación calidad/precio tremenda para el sitio que está ubicado. Las bombas de costilla ahumada de las mejores que he probado hace tiempo! Volveremos para catar las burguers y bocadillos

Vinimos a comer aquí, por las buenas reseñas que tenía... Y estoy totalmente de acuerdo con ellas, cumplió con las expectativas completamente. Local de estilo industrial con techos altísimos y que nos guste mucho. Nada más entrar te da la bienvenida el olor a leña y a salsa barbacoa. El personal muy amable y dando muy buen servicio. La comida muy buena, imprescindible probar la bomba de pulled pork y el postre s'more. Volveremos sin duda!