Maido Tasca Japonesa

La mejor experiencia de gastronomía japonesa en toda mi vida 💖 comida casera con una explosión de sabores increíbles! El ambiente súper acogedor!! Divina la cata de sakes, el takoyaki, los fideos y las entrañas con arroz. Y los postres están hechos por un pastelero japonés muy reconocido. Definitivamente una increíble experiencia 😍

Pequeño restaurante japonés al lado de la estación de Sants. Todo un descubrimiento, extremadamente recomendable cuando llegas a Barcelona y necesitas algo rápido y cerca de la estación. La carta no es extensa pero lo que hacen, lo hacen MUY bien. Nos pedimos unas gyozas de pollo para abrir boca, son muy jugosas por dentro y crujientes por fuera. El salmón teriyaki es espectacular, cocinado en su punto. El pollo kaarage viene sin arroz pero puedes añadirlo por un pequeño extra. Lo dicho, para repetir.

Restaurante pequeño, que no le hace justicia desde fuera, aunque conserva el estilo de tasca japonesa. Con un menú poco amplio, con comida bien cocinada, en un local acogedor, donde el servicio es rápido y muy atento y todo está muy limpio. Las gyozas son muy recomendables, la tempura y los takoyakis, para compartir, luego tienen platos únicos muy ricos, el katsu curry, los fideos... Los postres pese a que no son caseros, están bastante conseguido. Muy recomendable su visita.

Como siempre.... busco los bares o restos con mejor recomendacion en google....y la verdad....su puntuacion es bien merecida. A ver llegue tarde como plan de 22:30 Y entiendo que ya quieren cerrar y el servicio no fue el mas amable como otros lugares pero aceptable, lo atribui a la hora y lo entiendo. Soy chef, tambien entiendo cuando vienen mesas faltando 30' para cerrar. Asi que por ello no les quito nada, al contrario agradezco su voluntad. Pedi: 👨‍🍳Un ikari cerceza clasica Japonesa 👨‍🍳karaage formato tapa (pollo rebozado frito estilo japones, no hay pierde) 👨‍🍳takoyaki de pulpo ( similar a una croqueta frita sin rebozado y si leche hecha con harina de trigo y lo puedes rellenar con cualquier proteina) 👨‍🍳Uramaki de salmon ( el de 4u es suficiente si quieres probar varios platillos) y lo recomiendo mucho..uno de los mejores makis que he probado en Bcn. Postre: Para acompañar pedi una bebida de licor de ciruela mezclada Con soda (buenisima de verdad, lo recomiendo) se llama: 👨‍🍳Umeshu soda 👨‍🍳 Dorayaki relleno de te matcha (muy bien logrado) estaba estupendo!! Un lugat muy acogedor , limpio, tranqulo.... sensillo tipico diseño japones...no esperes lujos sino es mas como una tasca japonesa (bar japones de barrio) Les dejo fotos y ticket .medio para q saquen sus conclusiones! Disfruten💚