Bicos

El local es pequeñito pero muy acogedor (30 comensales aprox) las mesas tienen buena distancia, cosa que es importante, ya que se puede hablar con intimidad, la acústica del local perfecta. No cogen reservas de más de 6 personas. El personal es atento, te aconsejan con cariño y se preocupan durante todo el turno de que este todo perfeto. La carta, todo pintaba increíble así que como buenas indecisas, no nos decidíamos (a excepción del peque que lo tuvo claro desde el minuto 1) así que nos dejamos aconsejar 🙂 También tienen platos fuera de carta. Para compartir: • Vieiras • Carpacho de entrecot con parmesano I-N-C-R-E-I-B-L-E • Mix de croquetas (sinceramente no las íbamos a pedir porque es lo típico, pero valen mucho la pena) Platos principales: • Bacalao al pil pil- suave, tierno y gustoso. • Carrillera de ternera – se deshacía en el paladar, con una suave salsa de trufa con patatas, simplemente BRUTAL. Postres: • Brownie con helado de galleta muy rico!! • Tarta de queso ahumado – No lo tiene siempre, es fuera de carta y es el postre estrella, nos dijeron que era para compartir ya que realmente era bastante grande, buenísima!! • Para acabar nos invitaron a dos chupitos, os recomiendo el clarito. Dato curioso... preguntamos si hacían filloas (típico en Galicia) y nos dijeron que SI pero únicamente cuando hacen caldo así que es interesante el dato. Podría comer todos los días del año ahí, ya que estaba todo de 10 y los sabores en el paladar eran una bomba de sabores.

Ya hace algún tiempo que conozco este restaurant. Es un local pequeño y tranquilo, no apto para grupos, pero con mucho encanto, producto de calidad y bien atendido por personal muy amable. No se trata de otro gallego más. Le han sabido dar un paso más a la comida tradicional pero sin caer en excentricidades. Como imprescindible recomiendo las zamburiñas, las empanadas, el bacalao soasado al pil-pil, y cualquier elección de carnes y postres será un completo acierto.

Yo no escribo muchas revistas pero necesitaba escribir una de Bicos. Que restaurante tan tierno, se sentía como estar cenando en casa. El servicio y atención fue personal, amistosa y auténtica. La comida de Chef Eduardo Pereira estuvo deliciosa, profunda y muy representativo de la gastronomía gallega. Fui con mi pareja para celebrar su cumpleaños y nuestra cuenta llegó a 80 euros pero solamente porque pedimos varias tapas, entradas, café, vino y postres. Muchas gracias por tenernos en su restaurante tan lindo.