Las Termas

En nuestro camino de vuelta hacia casa hicimos un alto en Astorga para comer el cocido maragato. Reservamos con antelación en el Rest. Las Termas (aconsejo hacerlo pues casi siempre está completo). Este cocido es parecido al madrileño pero los tres vuelcos se sirven al revés. De entrada un poco de tomate deliciosos. Primero la carne (lacón, chorizo, tocino, manos de cerdo, etc.). Segundo garbanzos con repollo que estaban muy tiernos pero que no se deshacían. De tercero la sopa con fideos. Dicen que se sirve en este orden para comer primero la proteína, después la fibra y los hidratos de carbono y por último el caldo para entrar en calor. En todo momento preguntan si quieres repetir de cualquier plato. Las natillas de postre, el vino y el pan muy correctos. El salón es amplio, buen servicio y la amabilidad del dueño y su hija.

El mejor cocido que comido en mi vida. La carne estaba tiernisima, los garbanzos deliciosos y se deshacian en la boca y la sopa entraba sola. Es un plato generoso repartido en tres partes: primero la carne con su chorizo, morcilla, jamón... Luego esos garbanzos finísimos acompañados de repollo q no me gusta pero q tb estaba bueno. Y por último, cuando ya crees que no puedes más, esa sopa tan rica. Y sobre todo la atención del dueño, pendiente x si queríamos repetir. Inmejorable

Fantástico. Ya no sólo por la comida, que es increíble el cocido que preparan y cómo lo sirven, sino el cariño con el que atienden y te hacen sentir como si te conocieran de toda la vida. "Si quereis repetir un poco mas de carne, la que querais", "Os traigo unos pocos mas de garbanzos, venga" "Venga, que todavía hay huequito para la sopa, que está muy rica". Y está todo tan rico que no puedes decir que no. Las natillas, el café.....todo de 10.

Fuimos a León y de pasada visitamos Astorga, y a través de Internet, viendo sus reseñas ,decidimos venir a comer a este restaurante y menudo acierto. Lo principal es reservar porque siempre está lleno ,hacen un cocido maragato increíblemente bueno ,con deciros que no me gusta el repollo y allí me lo comí de lo rico que estaba.El personal cercanos ,atentos y muy profesionales sin duda lo recomiendo te hacen sentir como en casa. 😍😍🥰🥰

EXCELENTE EN TODOS LOS ASPECTOS Hace unos diez años que comimos en este restaurante el cocido maragato y desde entonces cuando algún amigo visita Astorga le insisto en que no deje de comerlo en este lugar. Raciones generosas, precio ajustado (28€), producto de primera calidad y servicio muy profesional. Muchas gracias por hacerme disfrutar tanto comiendo y ojalá volvamos a vernos pronto.

Maravilloso! Un cocido que no te deja indiferente. El rinconcito donde está situado el restaurante es encantador, la atención tanto del dueño como del resto fue espectacular, me encanta ir a sitios donde se come bien pero además te sirven con una sonrisa y se preocupan porque estes agusto y como en casa, así fue mi experiencia. La comida era de calidad, bien hecho, no tardaron nada a pesar de que están hasta arriba el restaurante. Le doy 5 estrellas y pocas me parecen! Repetiré y recomendare. Por favor reservar si vais, merece muchísimo la pena