Tasca El Granero

Si la belleza está en el interior, esta es la prueba. Un lugar verdadero, con productos de magnífica calidad, precios acorde a lo que ofrecen y un servicio personalizado, profesional y muy cercano. Suele haber aparcamiento por las calles cercanas, por lo que se hace cómodo de llegar. Ideal para comer algo casero y muy bueno en el sur de Tenerife.

Cuando descubres una estrella. Toda ocasión especial busca rodearse, primero, de la mejor compañía y, segundo, de un marco incomparable, donde surjan momentos y anécdotas que perduren en la memoria y relaciones que se estrechen un poco más. Esto fue lo que me ayudó a vivir la Tasca El Granero, un negocio familiar regentado por los mismos, cuyo trato cercano, sincero y un servicio más que distinguido, consiguió que una simple comida de despedida pasara a ser una velada para recordar, y definitivamente para repetir. Pese a ser un establecimiento que cuenta con numerosas reseñas, mi intención con esta es que este local pueda brindarles a más personas recuerdos tan memorables como entrañables. Uno de los mayores culpables de mi inminente retorno a este lugar, aparte de por su excelente trato y el espacio, fueron sus entrantes, en especial sus tablas de croquetas variadas (las de plátano en particular); y lo son aún más si se piden con miel de palma en un recipiente aparte para verterla al gusto. Pero, también eran impecables algunos platos del menú como la zarzuela de merluza, con un caldo tan ricamente equilibrado en textura y sabor que merece saborearse sopeteándolo con una panera entera. La picata de solomillo fue otro acierto, ya que su textura suave y su delicado sabor no se veían atenuados por la guarnición de pimientos, cebollas y papas. Un plato para nada desabrido. La guinda de la velada fue el postre casero de hojaldre de nata con dulce de leche y almendras laminadas, acompañado de un rico café con leche como perfecto maridaje. Con respecto al hojaldre hay que destacar la deliciosa armonía en los sabores del relleno (un toque muy sutil a dulce de leche que no engrosa la textura del relleno ni la hace empalagosa), la textura crocante de cada capa de hojaldre y el agradable tueste de las almendras laminadas. Para mi sorpresa, y casi al final de la comida, descubrimos su licor casero de maracuyá, el cual, con su textura casi melosa y su agradable sabor a la fruta de la pasión, causaría estragos, y haría honor a su nombre si se sirviera en copa de flauta con un espumoso dulce o semiseco. En definitiva, este espacio tan humilde me ha brindado unos momentos que no quiero olvidar y unas conversaciones fantásticas. La excelente comida y el impecable servicio han sido cómplices de una de las mejores sobremesas y de un cliente más que satisfecho que espera volver pronto para compartir y vivir momentos tan mágicos como aquellos. Mucha suerte y todo el ánimo en esta dura temporada.

Sitio pequeño con pocas mesas. Cada mesa tiene una lámpara que le da un ambiente íntimo. La comida muy buena y cantidades suficientes para que salgas satisfecho. De precio caro, de nada que pidas vas a superar los 40 Euros. Lo malo del sitio es que tardas una eternidad para todos. Te sientas y tardan casi 15 minutos para que te atiendan y entre plato y palto otro tanto, muy mal gestionado en este sentido. El sitio tiene espera por esta razón. Cómo digo la comida muy buena, y por probar esta bien, pero no repetiremos ya que no me gusta perder 3 horas para una cena, tampoco me gusta que me cobren precios peninsulares en Canarias.

Großartig! Köstliches Essen in fantastischem Ambiente! Nichts wirkt erzwungen oder aufgesetzt! Alles echt spanisch! Die herzliche Köchin wird mir immer in Erinnerung bleiben und natürlich das hervorragende Essen, das wir dort genießen durften! Ich hoffe, wir kommen irgendwann wieder! (Traducido por Google) ¡Excelente! ¡Comida deliciosa en un ambiente fantástico! ¡Nada parece forzado o artificial! ¡Todo muy español! ¡Siempre recordaré al amable cocinero y, por supuesto, la excelente comida que pudimos disfrutar allí! Espero que volvamos alguna vez!