Bar La Parrita

Hemos estado almorzando hoy, cada vez que visitamos Aracena es parada obligada, Croquetas de espinacas, bollito relleno de setas con huevo frito, abanico de cerdo ibérico con mojo picón, y para terminar vasito de yogur griego con frutos rojos sobre base de galletas oreo, todo espectacular!! Su antigua dueña Loly quién publicó dos libros con todas sus recetas, ahora lo lleva su hija Conchita, la cual ha aprendido a la perfección de todas sus recetas, un encanto de familia, trato y comida espectacular!! Visita obligatoria si vas a Aracena.

La verdad es que aún siendo un Bar que no te invita a entrar a comer, una vez que has visto las reseñas positivas y te decides, la verdad es que desde el punto de vista culinario, todo un acierto. Buenos productos, y sobre todo, platos con cierto toque de innovación. El servicio muy agradable y correcto. Eso sí el comedor es muy pequeñito, solo para 18 comensales y justito.

Fuimos a este bar tras ver sus valoraciones en TripAdvisor. Llamamos para reservar y por ello conseguimos mesa ya que no tiene muchas. Al llegar la parte de abajo es un poco antigua pero la verdad que las apariencias engañan, fue todo un acierto. La chica que nos atendió super amable y atenta y todo estaba buenísimo. Dejo foto de algunos de los platos. Un 10 a todo, Super recomendable! La ensaladilla de pulpo riquísima, el bollito un diez y el lomo ibérico (fuera de carta) buenísimo. Nos quedamos con las ganas de probar las croquetas ya que no habia, si venimos de nuevo volveremos para probarlas.

Nos ha encantado. Nos han atendido a pesar se llegar bastante tarde y ser ya los únicos comensales. El trato ha sido increíblemente bueno. Y la comida una maravilla. Una ensalada con higos y queso estupenda. Un bollo relleno de setas con huevo frito para chuparse los dedos, y solomillo con foie y manzana también superior. El postre casero también y muy bueno. Recomendado al 200%

Magnifico restaurante familiar, con platos típicos de la zona, elaborados con productos de muy alta calidad por las manos expertas de Loli Alcaide y servidos con toda amabilidad y profesionalidad por Conchi. Se puede saborear la esencia de la cocina aracenense en todo su expledor. No hay que olvidarse de Julian, que desarrolla su labor en la barra con toda amabilidad. Totalmente recomendable.

Hemos pasado muchas veces por esta esquina, y la apariencia es de un bar chiquitito desde la carretera, dentro hay una barra en la primera planta y alguna mesa para sentarte a tomar alguna tara, y el comedor lo tienen arriba en la primera planta tras subir dos pisos de escaleras. La carta no es muy extensa, para mí eso Es muy positivo, porque lo que tienen es producto de temporada fresco y bien tratado. En todo momento el personal te atienden muy bien, puedes pedirles consejos y además te orientas sobre las cantidades y no te intenta vender lo que no te vayas a comer. Es un bar restaurante familiar, y lo llevan con mucho cariño, la cocinera es Loli, ya ha escrito dos libros, uno de su propia cocina con recetas suyas, y otro de recetas de cocina clásica regional de la zona de Aracena sobre todo. Conchi atiende las mesas y las atiende muy bien siempre muy pendiente de cualquier cosa que necesites y muy pendiente a las necesidades o gustos de los comensales. Julián atiende en la barra de abajo, en la barra del bar, y es una persona afable y con muchos años de experiencia en hostelería. La relación calidad precio es excelente, cualquier cosa que se pida es un acierto, el comedor es pequeño teniendo cuatro mesas alguna para cuatro personas y otra para seis u ocho personas aproximadamente en total calculo que unos no más de 15 20 comensales