El Llagar De Trascorrales

Desde que conozco este sitio, y hace ya unos años, no para de llamarme la atención no ya que ninguna persona del servicio sea Asturiano, sino española. Aún así ha mejorado mucho el servicio, agilidad y buen hacer. El producto es muy bueno, cachopo, chorizo a la sidra, patatas al cabrales, ... El precio es medio, por tanto es un sitio recomendable donde pasar una buena comida, buen servicio y precio acorde.

El menú del día fenomenal calidad/precio. Las judias con almejas estas deliciosas. El cachopin, aunque a primeras parece pequeño, te quedas satisfecho y está muy rico. No nos gustó que, queríamos berenjenas de primero, nos dijeran que se habían acabado y a los 20 minutos ver como sacaban a varias mesas que pidieron después de nosotros. Desde luego sitio para repetir.

Una sorpresa y un diez de sitio, con unos platos increíbles y unos precios más que asequibles. El servicio es algo lento y no muy agradable, pero la comida es otro nivel. Probamos los dos menús que tienen en carta, uno sale a 13,90€ y el otro a 20€. Para empezar el menú de 13,90€ elegimos el plato más fresco de entrante como es un salmorejo, que sin duda estaba muy bien preparado y con acompañantes en su justa medida. De Segundo un plato de nuggets con salsa de miel y mostaza, la verdad que me lo esperaba algo más simple, pero la carne de los nuggets estaba verdaderamente buena. Del segundo menu, el de 20€, puedo decir que todos los platos que ofrecían apetecían, pero al final decidimos por el risoto de rabo de buey, que no se puede describir, un plato de 10 estrellas, como está preparado y presentado, increíble. De Segundo el entrecot, que aunque la presentación deja que desear, el sabor no, es muy buena carne y está sabrosa y se deja comer de maravilla. De postre la tarta de queso, otro plato de nuevo de 10, increíble, un sabor espectacular, bravo.